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米粉 (米でん粉)

米粉のカロリー概要

米粉のカロリー	375kcal 100g
米粉のカロリー	413kcal 110g (1カップ)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素	鉄, 銅

うるち米から生成するでん粉が上新粉、もち米から生成したものが白玉粉（うるち米を使うものもある）で、米でん粉と大きなカロリー差はない。

米粉のPFCバランスは、炭水化物が多く、そのほとんどが糖質で、たんぱく質と脂質はごく微量となっている。

米粉の写真

Rice starch

米粉の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分	9 (%)
廃棄率	0 (%)

米粉:1カップ 110gの栄養成分

一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

（一食あたりの目安）

エネルギー	413kcal	536～751kcal

タンパク質	0.22g	15～34g

脂質	0.77g	13～20g

炭水化物	98.23g	75～105g

【PFCバランス】

米粉のカロリーは110g(1カップ)で413kcalのカロリー。米粉は100g換算で375kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は21.33g。炭水化物が多く98.23gでそのうち糖質が98.23g、脂質が0.77g、たんぱく質が0.22gとなっており、ビタミン・ミネラルでは鉄と銅の成分が多い。

主要成分
脂肪酸
アミノ酸

米粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	12.1mg	～1000mg

カリウム	2.2mg	833mg

カルシウム	31.9mg	221mg

マグネシウム	8.8mg	91.8mg

リン	22mg	381mg

鉄	1.65mg	3.49mg

亜鉛	0.11mg	3mg

銅	0.07mg	0.24mg

米粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸

米粉に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

米粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸

栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

米粉のカロリー・栄養FAQ

米粉(1カップ)のカロリーは？: 米粉(1カップ「110g」)のカロリーは413kcalです。
米粉100gあたりのカロリーは？: 米粉「100g」のカロリーは375kcalです。
米粉(1カップあたり)の糖質量は？: 米粉(1カップ「110g」)の糖質の量は98.23gです。

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米粉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

米粉:1カップ 110gのカロリー「413kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

ウォーキング155分
ジョギング93分
自転車58分
なわとび47分

ストレッチ186分
階段上り52分
掃除機133分
お風呂掃除122分

水中ウォーキング116分
水泳58分
エアロビクス72分
山を登る74分

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