うぐいす豆:10粒 12gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 27kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.67g | |
| ||
| 脂質 | 0.08g | |
| ||
| 炭水化物 | 6.35g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
うぐいす豆 (青えんどうの煮豆) ＜煮豆＞
うぐいす豆のカロリー概要
| うぐいす豆のカロリー | 228kcal 100g |
|---|---|
| 27kcal 12g (10粒) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | 鉄, 銅 |
熟した青エンドウを甘煮したもの。栄養成分は、炭水化物、食物繊維が豊富。
レシピサイトには圧力鍋を使って短時間で作る作り方や、うぐいす豆をきんつばにしたりアイスに加えたりするレシピが紹介されている。
うぐいす豆は青えんどう豆の別称でもあり、青えんどう豆の甘納豆やピーナッツを加工した緑色の豆菓子にもうぐいす豆と呼ばれるものがある。
煮豆
うぐいす豆の写真
Uguisu-mame
うぐいす豆の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 40 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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うぐいす豆のカロリーは12g(10粒)で27kcalのカロリー。うぐいす豆は100g換算で228kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は35.09g。炭水化物が多く6.35gでそのうち糖質が5.71g、たんぱく質が0.67g、脂質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルでは鉄と銅の成分が多い。
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うぐいす豆:12g(10粒)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンK | 0.96μg | |
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| ビタミンB1 | 0mg | |
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| ビタミンB2 | 0mg | |
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| ナイアシン | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | |
| ||
| 葉酸 | 0.48μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.03mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 18mg | |
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| カリウム | 12mg | |
| ||
| カルシウム | 2.16mg | |
| ||
| マグネシウム | 3.12mg | |
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| リン | 15.6mg | |
| ||
| 鉄 | 0.3mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.1mg | |
| ||
| 銅 | 0.02mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.64g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.05g | |
| ||
うぐいす豆:12g(10粒)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.04g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 15.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 2.76mg | |
| ||
うぐいす豆:12g(10粒)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 26.4mg | |
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| ロイシン | 45.6mg | |
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| リシン(リジン) | 48mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 16.8mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 50.4mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 25.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 6.12mg | |
| ||
| バリン | 31.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 16.8mg | |
| ||
| アルギニン | 54mg | |
| ||
| アラニン | 28.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 75.6mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 109.2mg | |
| ||
| グリシン | 28.8mg | |
| ||
| プロリン | 27.6mg | |
| ||
| セリン | 31.2mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 624mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
うぐいす豆のカロリー・栄養FAQ
- うぐいす豆のカロリーは？
- うぐいす豆10粒「12g」のカロリーは27kcalです。うぐいす豆100gあたりのカロリーは228kcalです。
- うぐいす豆の糖質の量は？
- うぐいす豆10粒「12g」の糖質の量は5.71gです。うぐいす豆100gあたりの糖質の量は47.6gです。
- うぐいす豆の鉄の含有量はどのくらい？
- うぐいす豆10粒「12g」には鉄が0.3mg含まれています。うぐいす豆100gあたりの鉄は2.5mgです。
- うぐいす豆の銅の含有量はどのくらい？
- うぐいす豆10粒「12g」には銅が0.02mg含まれています。うぐいす豆100gあたりの銅は0.15mgです。
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うぐいす豆のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
うぐいす豆:10粒 12gのカロリー「27kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング11分
- ジョギング7分
- 自転車4分
- なわとび4分
- ストレッチ13分
- 階段上り4分
- 掃除機9分
- お風呂掃除8分
- 水中ウォーキング8分
- 水泳4分
- エアロビクス5分
- 山を登る5分
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