カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

(菊の花/キク/食用菊)

菊のカロリー概要

菊のカロリー 25kcal 100g
1kcal 5g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンE, 葉酸

食用菊は料理の飾りつけや、キクの花を使った酢の物、マリネといった料理の具材としても活用されるほか、乾燥させた干し菊も存在します。

菊は古くから品格を備えた縁起の良い花として親しまれています。寒さに弱いため、秋に花を咲かせて種子を作り、種の状態で冬を越えることで生存しています。

食用菊の中でも特に有名なのが「もってのほか」という品種です。この品種は鮮やかなピンク色で、食感がシャキシャキしているため、酢の物やおひたしにしても美味しく、見た目の華やかさからも人気があります。

食用菊は、黄色や紫の花を持つ品種が多く、それぞれの色が料理に彩りを添えるため、日本料理の場面でよく使われます。また、品種ごとに花弁の厚さや形状が異なるため、料理によって使い分けがされています。

菊は古来から観賞用だけでなく、料理や薬草としても利用されてきました。食用菊は奈良時代に中国から伝わったと言われ、日本の気候に適応してさまざまな品種が育てられるようになりました。

別名: 食用ぎく、料理ぎく廃棄部位: 花床硝酸イオン: Tr

g1kcal

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菊の写真

菊

Chrysanthemum

菊の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分92 (%)
廃棄率15 (%)

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菊:1個 5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー1kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 0.07g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 0.33g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

菊のカロリーは5g(1個)で1kcal、100g換算では25kcal。80kcalあたりのグラム目安量は320g。菊5g(1個)の栄養は、炭水化物が多く0.33gでそのうち糖質が0.16g、たんぱく質が0.07g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEと葉酸の成分が多い。

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菊:5g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.3μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE0.23mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK0.55μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.01mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.01mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.03mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
葉酸3.65μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.01mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビタミンC0.55mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.1mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 14mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 1.1mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 0.6mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 1.4mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.04mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.02mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.02mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.17g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合

菊:5g(1個)あたりの脂肪酸

菊に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

菊:5g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン3.05mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン5.5mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)4mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸1.75mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸6mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)3.4mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン1.25mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン4.05mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン1.5mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン3.65mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン3.85mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸10mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸8.5mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン3.4mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン3.75mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン3.55mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計65mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア2.65mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

菊のカロリー・栄養FAQ

菊のカロリーは?
菊1個「5g」のカロリーは1kcalです。菊100gあたりのカロリーは25kcalです。
菊の糖質の量は?
菊1個「5g」の糖質の量は0.16gです。菊100gあたりの糖質の量は3.1gです。
菊のビタミンEの含有量はどのくらい?
菊1個「5g」にはビタミンEが0.23mg含まれています。菊100gあたりのビタミンEは4.6mgです。
菊の葉酸の含有量はどのくらい?
菊1個「5g」には葉酸が3.65μg含まれています。菊100gあたりの葉酸は73μgです。

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菊のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

菊:1個 5gのカロリー「1kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング1分
  • ジョギング1分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ1分
  • 階段上り1分
  • 掃除機1分
  • お風呂掃除1分
  • 水中ウォーキング1分
  • 水泳1分
  • エアロビクス1分
  • 山を登る1分

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