菊:1個 5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 1kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 0.07g (0.28kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0g (0kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 0.33g (1.32kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
菊 (菊の花/キク/食用菊)
食品野菜
食品分析数値
| 菊のカロリー | 27kcal 100g 1kcal 5g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンE, 葉酸 |
菊の花のカロリーは、1輪あたり1kcal。
100グラムあたり27kcalの食用菊はカロリーが低く、食物繊維は0.17グラムで糖質は0.16グラム。
料理の飾りつけ・キクの花の酢の物・マリネといった料理の具材にも使われる菊の花を乾燥させた干し菊もある。
<状態：生> 別名：食用ぎく、料理ぎく。(廃棄率)花床。硝酸イオンTr
菊
Chrysanthemum
菊の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 91 (%) |
| 廃棄率 | 15 (%) |
菊のカロリーは5g(1個)で1kcalのカロリー。菊は100g換算で27kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は296.3g。炭水化物が多く0.33g、たんぱく質が0.07g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEと葉酸の成分が高い。糖質の量は0.16g。
菊:5g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.3μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.23mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 0.55μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.03mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 3.65μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.01mg | 1.5mg |
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| ビタミンC | 0.55mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.1mg | ～1000mg |
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| カリウム | 14mg | 833mg |
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| カルシウム | 1.1mg | 221mg |
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| マグネシウム | 0.6mg | 91.8mg |
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| リン | 1.4mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.04mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.02mg | 3mg |
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| 銅 | 0mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.02mg | 1.17mg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.17g | 5.7g～ |
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菊:5g(1個)あたりの脂肪酸
菊に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
菊:5g(1個)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
菊:1個 5gのカロリー「1kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング1分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ1分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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