カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ツワブキ (石蕗/つわぶき)

食品野菜

食品分析数値

ツワブキのカロリー 21kcal 100g
0kcal 2g (1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素カリウム, ビタミンK
ツワブキとは、日陰や海岸近くに自生する植物である。ふきと形状が似ているが、同じキク科でも種類が異なる。
ツワブキはアクが強いので、あく抜きして皮をむいてから調理する必要がある。あく抜きは、葉をとって板ずりし、固めに茹でてからしばらく水にさらしておくと良い。
ツワブキは、佃煮や煮物、炒め物などの食べ方が多くされている。

<状態:生> 表皮を除いたもの。硝酸イオンTr

g0kcal

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ツワブキ

ツワブキ

Tsuwabuki

ツワブキの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分93 (%)
廃棄率0 (%)

ツワブキ:1枚 2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー0kcal536~751kcal
タンパク質 0.01g (0.04kcal) 15~34g
脂質 0g (0kcal) 13~20g
炭水化物 0.11g (0.44kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ツワブキのカロリーは2g(1枚)で0kcalのカロリー。ツワブキは100g換算で21kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は380.95g。炭水化物が多く0.11g、たんぱく質が0.01g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではカリウムとビタミンKの成分が高い。糖質の量は0.06g。

ツワブキ:2g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.1μg221μgRE
ビタミンE0.01mg2.2mg
ビタミンK0.16μg17μg
ビタミンB10mg0.32mg
ビタミンB20mg0.36mg
ナイアシン0.01mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
葉酸0.32μg80μg
パントテン酸0mg1.5mg
ビタミンC0.08mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2mg ~1000mg
カリウム 8.2mg 833mg
カルシウム 0.76mg 221mg
マグネシウム 0.3mg 91.8mg
リン 0.22mg 381mg
0mg 3.49mg
亜鉛 0mg 3mg
0mg 0.24mg
マンガン 0mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.05g 5.7g~
食塩相当量0.01g ~2.5g

ツワブキ:2g(1枚)あたりの脂肪酸

ツワブキに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

ツワブキ:2g(1枚)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ツワブキ:1枚 2gのカロリー「0kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング0分
  • ジョギング0分
  • 自転車0分
  • なわとび0分
  • ストレッチ0分
  • 階段上り0分
  • 掃除機0分
  • お風呂掃除0分
  • 水中ウォーキング0分
  • 水泳0分
  • エアロビクス0分
  • 山を登る0分

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g0kcal

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