水耕栽培レタス:1パック 120gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 16kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.96g | |
| ||
| 脂質 | 0.24g | |
| ||
| 炭水化物 | 3.48g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
水耕栽培レタス (グリーンオークレタス)
水耕栽培レタスのカロリー概要
| 水耕栽培レタスのカロリー | 13kcal 100g |
|---|---|
| 16kcal 120g (1パック) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
水耕栽培レタスは、土ではなく水や溶液を使用して育てられるレタスです。主に植物工場などの施設で栽培されており、家庭菜園でも育てることができます。
水耕栽培は虫がつきにくいため、基本的に無農薬で栽培することが可能で、生で食べる野菜に適しています。また、水耕栽培レタスの栄養価は、一般的なリーフレタスとほぼ同等ですが、ビタミンKを豊富に含んでいます。
水耕栽培レタスは、シャキシャキとした食感が特徴で、収穫後も鮮度を保ちやすいため、家庭でのサラダやサンドイッチの具材として人気があります。また、栽培期間が比較的短く、安定した供給が可能です。
水耕栽培は温度や湿度を管理しやすく、天候に左右されずに収穫できるのも特徴です。このため、季節に関係なくフレッシュなレタスを楽しむことができ、通年安定した価格で流通しています。
家庭での水耕栽培に必要な設備は、簡易的なものから市販されており、キッチンやベランダでも手軽に栽培可能です。初心者でも始めやすい点が魅力で、食卓に新鮮なグリーンを取り入れる方法として注目されています。
別名： たまちしゃ廃棄部位： 株元硝酸イオン： 0.2 g
水耕栽培レタスの写真
Hydroponic lettuce
水耕栽培レタスの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 95 (%) |
| 廃棄率 | 2 (%) |
| 重量変化率 | - (%) |
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水耕栽培レタスのカロリーは120g(1パック)で16kcalのカロリー。水耕栽培レタスは100g換算で13kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は615.38g。炭水化物が多く3.48gでそのうち糖質が2.16g、たんぱく質が0.96g、脂質が0.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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水耕栽培レタス:120g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 70.8μg | |
 | ||
| ビタミンE | 0.36mg | |
| ||
| ビタミンK | 69.6μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.36mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.06mg | |
| ||
| 葉酸 | 52.8μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.07mg | |
| ||
| ビタミンC | 6mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2.4mg | |
| ||
| カリウム | 312mg | |
| ||
| カルシウム | 40.8mg | |
| ||
| マグネシウム | 12mg | |
| ||
| リン | 36mg | |
| ||
| 鉄 | 0.36mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.12mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.46mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.32g | |
| ||
水耕栽培レタス:120g(1パック)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.06g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.08g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 27.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 31.2mg | |
| ||
水耕栽培レタス:120g(1パック)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 36mg | |
| ||
| ロイシン | 57.6mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 50.4mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 20.4mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 63.6mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 43.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 11.52mg | |
| ||
| バリン | 44.4mg | |
| ||
| ヒスチジン | 18mg | |
| ||
| アルギニン | 45.6mg | |
| ||
| アラニン | 44.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 120mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 168mg | |
| ||
| グリシン | 37.2mg | |
| ||
| プロリン | 36mg | |
| ||
| セリン | 40.8mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 840mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「水耕栽培レタス」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 水耕栽培レタス |
|---|---|
| 重量 | 120g |
| カロリー | 16kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 大きめの葉1枚 |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| カロリー | 0kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 小さめの葉1枚 |
|---|---|
| 重量 | 2g |
| カロリー | 0kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 葉2枚 |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 葉3枚 |
|---|---|
| 重量 | 7g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 葉4枚 |
|---|---|
| 重量 | 9g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 葉5枚 |
|---|---|
| 重量 | 11g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 葉6枚 |
|---|---|
| 重量 | 13g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 葉7枚 |
|---|---|
| 重量 | 16g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 葉8枚 |
|---|---|
| 重量 | 18g |
| カロリー | 2kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 葉9枚 |
|---|---|
| 重量 | 21g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | 水耕栽培レタス 葉10枚 |
|---|---|
| 重量 | 23g |
| カロリー | 3kcal |
水耕栽培レタスのカロリー・栄養FAQ
- 水耕栽培レタスのカロリーは？
- 水耕栽培レタス1パック「120g」のカロリーは16kcalです。水耕栽培レタス100gあたりのカロリーは13kcalです。
- 水耕栽培レタスの糖質の量は？
- 水耕栽培レタス1パック「120g」の糖質の量は2.16gです。水耕栽培レタス100gあたりの糖質の量は1.8gです。
- 水耕栽培レタスのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 水耕栽培レタス1パック「120g」にはビタミンKが69.6μg含まれています。水耕栽培レタス100gあたりのビタミンKは58μgです。
- 水耕栽培レタスの葉酸の含有量はどのくらい？
- 水耕栽培レタス1パック「120g」には葉酸が52.8μg含まれています。水耕栽培レタス100gあたりの葉酸は44μgです。
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水耕栽培レタスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
水耕栽培レタス:1パック 120gのカロリー「16kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング6分
- ジョギング4分
- 自転車3分
- なわとび2分
- ストレッチ8分
- 階段上り2分
- 掃除機6分
- お風呂掃除5分
- 水中ウォーキング5分
- 水泳3分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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