万願寺とうがらしの栄養（1個40gの可食部 38g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 10kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0.49g | |
| ||
| 脂質 | 0.11g | |
| ||
| 炭水化物 | 2.36g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
万願寺とうがらし (万願寺唐辛子/万願寺甘とう)
万願寺とうがらしのカロリー概要
| 万願寺とうがらしのカロリー | 26kcal 100g |
|---|---|
| 10kcal 38g (1個40gの可食部) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, ビタミンK |
万願寺とうがらしは、京都府の万願寺地区で栽培が始まった伝統的なとうがらしの一種です。見た目はししとうを大きく太めにしたような形で、長さは10センチから15センチほどあります。特徴的なのは、一般的な唐辛子に比べて辛味が非常に穏やかで、甘みが強い点です。そのため、辛いものが苦手な人でも食べやすく、料理の幅を広げる食材として人気があります。炒め物や煮物、焼き物として使われることが多く、特に種ごと調理しても辛くならないため、手軽に扱えるのも魅力です。旬は夏から初秋にかけてで、鮮やかな緑色と肉厚な食感が料理を彩ります。
万願寺とうがらしの廃棄率は6%で廃棄部位はへた。
廃棄部位： へた硝酸イオン： 0g食物繊維：AOAC2011.25法
万願寺とうがらしの写真
Manganji peppers
万願寺とうがらしの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 92 (%) |
| 廃棄率 | 6 (%) |
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万願寺とうがらしのカロリーは38g(1個40gの可食部)で10kcal、100g換算では26kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は307.69gです。万願寺とうがらし38g(1個40gの可食部)の栄養は、炭水化物が多く2.36gでそのうち糖質が1.14g、たんぱく質が0.49g、脂質が0.11gです。ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンKの成分が多いです。
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万願寺とうがらし:38g(1個40gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 8.74μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.34mg | |
| ||
| ビタミンK | 6.84μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.38mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | |
| ||
| 葉酸 | 6.08μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.05mg | |
| ||
| ビオチン | 0.91μg | |
| ||
| ビタミンC | 31.54mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| カリウム | 83.6mg | |
|---|---|---|
| ||
| カルシウム | 4.18mg | |
| ||
| マグネシウム | 4.94mg | |
| ||
| リン | 11.78mg | |
| ||
| 鉄 | 0.11mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.08mg | |
| ||
| 銅 | 0.02mg | |
| ||
| マンガン | 0.03mg | |
| ||
| モリブデン | 1.14μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.22g | |
|---|---|---|
| ||
万願寺とうがらし:38g(1個40gの可食部)あたりの脂肪酸
万願寺とうがらしに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
万願寺とうがらし:38g(1個40gの可食部)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
万願寺とうがらしのカロリー・栄養FAQ
- 万願寺とうがらしのカロリーは？
- 万願寺とうがらし1個40gの可食部「38g」のカロリーは10kcalです。万願寺とうがらし100gあたりのカロリーは26kcalです。
- 万願寺とうがらしの糖質の量は？
- 万願寺とうがらし1個40gの可食部「38g」の糖質の量は1.14gです。万願寺とうがらし100gあたりの糖質の量は3gです。
- 万願寺とうがらしのビタミンCの含有量はどのくらい？
- 万願寺とうがらし1個40gの可食部「38g」にはビタミンCが31.54mg含まれています。万願寺とうがらし100gあたりのビタミンCは83mgです。
- 万願寺とうがらしのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 万願寺とうがらし1個40gの可食部「38g」にはビタミンKが6.84μg含まれています。万願寺とうがらし100gあたりのビタミンKは18μgです。
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万願寺とうがらしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
万願寺とうがらし:1個40gの可食部 38gのカロリー「10kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング4分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ5分
- 階段上り2分
- 掃除機4分
- お風呂掃除3分
- 水中ウォーキング3分
- 水泳2分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
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