うど:1本 163gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 29kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.3g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.16g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 7.01g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
うど (ウド/白ウド)
野菜 うどのカロリー概要
| うどのカロリー | 18kcal 100g 29kcal 163g (1本) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | カリウム, 葉酸 |
うどのカロリーは、1本29kcal。 軟白栽培で栽培された白うどは、100グラムあたり18kcalの低カロリー野菜。 もやしのように暗所で栽培する白ウドは、酢水につけて灰汁抜きを行う。天ぷらやサラダ、煮びたしなどの食べ方がある。おいしい軟白うどの選び方は白く・太く・まっすぐなものを選ぶと良い。山ウドもカロリーが低い。
<状態：生> 軟白栽培品。(廃棄率)株元、葉及び表皮。硝酸イオンTr
うどの写真
Udo
うどの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 94 (%) |
| 廃棄率 | 35 (%) |
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うどのカロリーは163g(1本)で29kcalのカロリー。うどは100g換算で18kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は444.44g。炭水化物が多く7.01gでそのうち糖質が4.73g、たんぱく質が1.3g、脂質が0.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではカリウムと葉酸の成分が多い。
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うど:163g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.33mg | 2.2mg |
 | ||
| ビタミンK | 3.26μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.82mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.07mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 30.97μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.2mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.82μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 6.52mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| カリウム | 358.6mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 11.41mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 14.67mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 40.75mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.33mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.16mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.08mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.07mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.28g | 5.7g～ |
| ||
うど:163g(1本)あたりの脂肪酸
うどに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
うど:163g(1本)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
うどのカロリー・栄養FAQ
- うど(1本)のカロリーは？
- うど(1本「163g」)のカロリーは29kcalです。
- うど100gあたりのカロリーは？
- うど「100g」のカロリーは18kcalです。
- うど(1本あたり)の糖質量は？
- うど(1本「163g」)の糖質の量は4.73gです。
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うどのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
うど:1本 163gのカロリー「29kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング11分
- ジョギング7分
- 自転車5分
- なわとび4分
- ストレッチ13分
- 階段上り4分
- 掃除機10分
- お風呂掃除9分
- 水中ウォーキング9分
- 水泳5分
- エアロビクス5分
- 山を登る6分
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