山うど:1本 111gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 21kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.22g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.11g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 4.77g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
山うど (山ウド)
野菜 山うどのカロリー概要
| 山うどのカロリー | 19kcal 100g 21kcal 111g (1本) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | カリウム, 葉酸 |
山ウドのカロリーは、1本あたり21kcal。 山ウドは軟白ウドよりカリウムが若干多く、その他のビタミン・ミネラル・タンパク質・脂質・炭水化物の量に大きな差はない。 ほど良い苦味とシャキシャキとした歯応えが特徴の山うどレシピには、酢味噌和えや天ぷらなどがある。 100グラムあたり19kcalの山ウドは、タラの芽と同じく春に旬を迎える低カロリーの山菜。
<状態：生> / (廃棄率)株元、葉及び表皮。硝酸イオンTr
山うどの写真
Yama-udo
山うどの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 93 (%) |
| 廃棄率 | 35 (%) |
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山うどのカロリーは111g(1本)で21kcalのカロリー。山うどは100g換算で19kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は421.05g。炭水化物が多く4.77gでそのうち糖質が2.77g、たんぱく質が1.22g、脂質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではカリウムと葉酸の成分が多い。
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山うど:111g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.22mg | 2.2mg |
 | ||
| ビタミンK | 3.33μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.56mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.06mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 22.2μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.14mg | 1.5mg |
| ||
| ビタミンC | 5.55mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1.11mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 299.7mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 12.21mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 14.43mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 34.41mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.33mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.22mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.07mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.1mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2g | 5.7g～ |
| ||
山うど:111g(1本)あたりの脂肪酸
山うどに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
山うど:111g(1本)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
山うどのカロリー・栄養FAQ
- 山うど(1本)のカロリーは？
- 山うど(1本「111g」)のカロリーは21kcalです。
- 山うど100gあたりのカロリーは？
- 山うど「100g」のカロリーは19kcalです。
- 山うど(1本あたり)の糖質量は？
- 山うど(1本「111g」)の糖質の量は2.77gです。
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山うどのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
山うど:1本 111gのカロリー「21kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング8分
- ジョギング5分
- 自転車3分
- なわとび3分
- ストレッチ10分
- 階段上り3分
- 掃除機7分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング6分
- 水泳3分
- エアロビクス4分
- 山を登る4分
ユーザが評価した山うどの評価
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