しその実:1本 2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 1kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.07g (0.28kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0g (0kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.18g (0.72kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
しその実 (紫蘇の実/シソの実)
野菜 しその実のカロリー概要
| しその実のカロリー | 41kcal 100g 1kcal 2g (1本) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, 銅 |
しその実のカロリーは、1本2グラムあたり1 kcal。 紫蘇（しそ）は、「葉」の時期を過ぎて秋口になると実をつける。しその実は「穂じそ」といい、軸から実だけを採取し刺身の添え物や料理の食材に使われる。 軸に花だけが咲いている段階を「花穂（かすい）」といい、6割ほど花が咲いたものを収穫する。 「しその実漬け」や「紫蘇の天ぷら」などが、しその実を美味しく味わえる人気の食べ方だが、花が散ると実が堅くなり、歯ざわりや臭いが悪くなる。シソの種子からは「しその実油」が採れる。
<状態：生> 青じそ。(廃棄率)穂じその場合35%。硝酸イオンTr
しその実の写真
Perilla Seed
しその実の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 85 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
| 重量変化率 | 96 (%) |
しその実のカロリーは2g(1本)で1kcalのカロリー。しその実は100g換算で41kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は195.12g。炭水化物が多く0.18gでそのうち糖質が0g、たんぱく質が0.07g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと銅の成分が多い。
しその実:2g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4.4μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.08mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 3.8μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.04mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 1.44μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.02mg | 1.5mg |
| ||
| ビタミンC | 0.1mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.02mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 6mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 2mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 1.42mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 1.7mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.02mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.02mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.18g | 5.7g～ |
| ||
しその実:2g(1本)あたりの脂肪酸
しその実に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
しその実:2g(1本)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
しその実のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
しその実:1本 2gのカロリー「1kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング1分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ1分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
しその実を追加してカロリー計算機へ移動する
しその実のカロリー・栄養FAQ
- しその実(1本)のカロリーは？
- しその実(1本「2g」)のカロリーは1kcalです。
- しその実100gあたりのカロリーは？
- しその実「100g」のカロリーは41kcalです。
- しその実(1本あたり)の糖質量は？
- しその実(1本「2g」)の糖質の量は0gです。
ユーザが評価したしその実の評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
