スターフルーツ:1個200gの可食部 192gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 58kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 1.34g | |
| ||
| 脂質 | 0.19g | |
| ||
| 炭水化物 | 14.4g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
スターフルーツ (ゴレンシ/ごれんし)
スターフルーツのカロリー概要
| スターフルーツのカロリー | 30kcal 100g |
|---|---|
| 58kcal 192g (1個200gの可食部) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, パントテン酸 |
スターフルーツは和名を「ごれんし」と言い、国内では沖縄県や宮崎県で栽培が行われているフルーツ。
切り方は、輪切りにすると星形になって見栄えが良いが、縦に切った方が食べやすくなるという。生食だけでなく、ジュースやサラダに使うといった食べ方があるが、サラダに入れる（野菜として扱う）場合には熟す前の青い状態、ジュースや生食の場合は少し青みが残った完熟する前の状態が良い。
別名： ごれんし廃棄部位： 種子及びへた
スターフルーツの写真
Carambola
スターフルーツの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 91 (%) |
| 廃棄率 | 4 (%) |
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スターフルーツのカロリーは192g(1個200gの可食部)で58kcalのカロリー。スターフルーツは100g換算で30kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は266.67g。炭水化物が多く14.4gでそのうち糖質が10.94g、たんぱく質が1.34g、脂質が0.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとパントテン酸の成分が多い。
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スターフルーツ:192g(1個200gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 11.52μg | |
 | ||
| ビタミンE | 0.38mg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.58mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.04mg | |
| ||
| 葉酸 | 21.12μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.73mg | |
| ||
| ビタミンC | 23.04mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1.92mg | |
| ||
| カリウム | 268.8mg | |
| ||
| カルシウム | 9.6mg | |
| ||
| マグネシウム | 17.28mg | |
| ||
| リン | 19.2mg | |
| ||
| 鉄 | 0.38mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.38mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.19mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.46g | |
| ||
スターフルーツ:192g(1個200gの可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.12g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.13g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.1g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 92.16mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 15.36mg | |
| ||
スターフルーツ:192g(1個200gの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 57.6mg | |
| ||
| ロイシン | 99.84mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 99.84mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 26.88mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 105.6mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 57.6mg | |
| ||
| トリプトファン | 10.37mg | |
| ||
| バリン | 65.28mg | |
| ||
| ヒスチジン | 10.37mg | |
| ||
| アルギニン | 26.88mg | |
| ||
| アラニン | 92.16mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 126.72mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 192mg | |
| ||
| グリシン | 65.28mg | |
| ||
| プロリン | 65.28mg | |
| ||
| セリン | 107.52mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1209.6mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
スターフルーツのカロリー・栄養FAQ
- スターフルーツのカロリーは？
- スターフルーツ1個200gの可食部「192g」のカロリーは58kcalです。スターフルーツ100gあたりのカロリーは30kcalです。
- スターフルーツの糖質の量は？
- スターフルーツ1個200gの可食部「192g」の糖質の量は10.94gです。スターフルーツ100gあたりの糖質の量は5.7gです。
- スターフルーツのビタミンCの含有量はどのくらい？
- スターフルーツ1個200gの可食部「192g」にはビタミンCが23.04mg含まれています。スターフルーツ100gあたりのビタミンCは12mgです。
- スターフルーツのパントテン酸の含有量はどのくらい？
- スターフルーツ1個200gの可食部「192g」にはパントテン酸が0.73mg含まれています。スターフルーツ100gあたりのパントテン酸は0.38mgです。
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スターフルーツのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
スターフルーツ:1個200gの可食部 192gのカロリー「58kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング22分
- ジョギング13分
- 自転車9分
- なわとび7分
- ストレッチ26分
- 階段上り8分
- 掃除機19分
- お風呂掃除18分
- 水中ウォーキング17分
- 水泳9分
- エアロビクス10分
- 山を登る11分
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