シークワーサー:1個20gの果汁 4gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 1kcal | |
タンパク質 | 0.03g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 0.32g | |
シークワーサーのカロリー | 35kcal 100g |
---|---|
1kcal 4g (1個20gの果汁) | |
おすすめ度 | 4.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | ビタミンC, ビタミンB1 |
シークワーサーの果汁のみのカロリーです。シークワーサーはビタミンCが豊富で、レモン・柚子・ライム・酢橘(すだち)といった柑橘系果物と栄養価が似ています。
沖縄の方言で「シー(酸っぱい)」と「クワーサー(食べさせる)」を組み合わせた名前で、シークワーサーの旬は9~10月頃です。
果皮が緑色の未熟なシークワーサーは酸味が強く、生食には向いていませんが、黄色く熟したシークワーサーは甘みが増し、生で食べることも可能です。
シークワーサージュースやゼリー、ポン酢、カクテルなどに加工されています。
シークワーサーは料理のアクセントとしても幅広く使われます。例えば、焼き魚やサラダに搾ってかけると、爽やかな酸味が食材の風味を引き立てます。また、マリネ液やドレッシングに加えることで、酸味が程よく効いたさっぱりとした味わいが楽しめます。さらに、シークワーサーの果汁を使ったカクテルは、爽やかな香りと酸味が相まって、夏の飲み物としても人気があります。
別名: ひらみレモン、シークワーサー、シイクワシャー、シィクワーサー全果に対する果汁分: 20 %
Shikuwasa
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 91 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 1kcal | |
タンパク質 | 0.03g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 0.32g | |
シークワーサーのカロリーは4g(1個20gの果汁)で1kcalのカロリー。シークワーサーは100g換算で35kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は228.57g。炭水化物が多く0.32gでそのうち糖質が0.31g、たんぱく質が0.03g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンB1の成分が多い。
スポンサーリンク
シークワーサー:4g(1個20gの果汁)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.28μg | |
ビタミンE | 0.02mg | |
ビタミンB1 | 0mg | |
ビタミンB2 | 0mg | |
ナイアシン | 0.01mg | |
ビタミンB6 | 0mg | |
葉酸 | 0.28μg | |
パントテン酸 | 0mg | |
ビタミンC | 0.44mg | |
ナトリウム | 0.08mg | |
カリウム | 7.2mg | |
カルシウム | 0.68mg | |
マグネシウム | 0.6mg | |
リン | 0.32mg | |
鉄 | 0mg | |
亜鉛 | 0mg | |
銅 | 0mg | |
マンガン | 0mg | |
食物繊維 総量 | 0.01g | |
シークワーサー:4g(1個20gの果汁)あたりの脂肪酸
シークワーサーに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
シークワーサー:4g(1個20gの果汁)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
スポンサーリンク
シークワーサー:1個20gの果汁 4gのカロリー「1kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
まだユーザの口コミはありません。
スポンサーリンク