ヌメリスギタケ:1個 20gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 3kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.46g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.08g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.82g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ヌメリスギタケ (ぬめりすぎたけ)
きのこ ヌメリスギタケのカロリー概要
| ヌメリスギタケのカロリー | 15kcal 100g 3kcal 20g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | 5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 4 |
| 特筆すべき栄養素 | ナイアシン, パントテン酸 |
ヌメリスギタケとは、強いぬめりと傘が少しささくれ立っている特徴を持つキノコ。酷似したきのことしてヌメリスギタケモドキがあるが、こちらの方が大型である。人工栽培が行われてから日が浅く、まだ高値で販売されている。
シャキシャキした歯ごたえのヌメリスギタケは、鍋料理などに加えると良い。またヌメリのあるキノコの為、ナメコと同じように味噌汁にして食べても美味しい。
シャキシャキした歯ごたえのヌメリスギタケは、鍋料理などに加えると良い。またヌメリのあるキノコの為、ナメコと同じように味噌汁にして食べても美味しい。
栽培品。(廃棄率)柄の基部(いしづき)。(エネルギーkcal、エネルギーkJ)暫定値
ヌメリスギタケの写真
Pholiota adiposa
ヌメリスギタケの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 92 (%) |
| 廃棄率 | 8 (%) |
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ヌメリスギタケのカロリーは20g(1個)で3kcalのカロリー。ヌメリスギタケは100g換算で15kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は533.33g。炭水化物が多く0.82gでそのうち糖質が0.32g、たんぱく質が0.46g、脂質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとパントテン酸の成分が多い。
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ヌメリスギタケ:20g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.2μg | 1.8μg |
 | ||
| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 1.18mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 3.8μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.35mg | 1.5mg |
| ||
| ビタミンC | 0.2mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.2mg | ～1000mg |
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| カリウム | 52mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 0.2mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 1.8mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 13mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.12mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.08mg | 3mg |
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| 銅 | 0.04mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.5g | 5.7g～ |
| ||
ヌメリスギタケ:20g(1個)あたりの脂肪酸
ヌメリスギタケに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
ヌメリスギタケ:20g(1個)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ヌメリスギタケのカロリー・栄養FAQ
- ヌメリスギタケ(1個)のカロリーは？
- ヌメリスギタケ(1個「20g」)のカロリーは3kcalです。
- ヌメリスギタケ100gあたりのカロリーは？
- ヌメリスギタケ「100g」のカロリーは15kcalです。
- ヌメリスギタケ(1個あたり)の糖質量は？
- ヌメリスギタケ(1個「20g」)の糖質の量は0.32gです。
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ヌメリスギタケのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ヌメリスギタケ:1個 20gのカロリー「3kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング2分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ2分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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