カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ヌメリスギタケ (ぬめりすぎたけ)

ヌメリスギタケのカロリー概要

ヌメリスギタケのカロリー 23kcal 100g
7kcal 28g (1個30gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, パントテン酸

ヌメリスギタケとは、強いぬめりと傘が少しささくれ立っている特徴を持つキノコ。酷似したきのことしてヌメリスギタケモドキがあるが、こちらの方が大型である。人工栽培が行われてから日が浅く、まだ高値で販売されている。
シャキシャキした歯ごたえのヌメリスギタケは、鍋料理などに加えると良い。またヌメリのあるキノコの為、ナメコと同じように味噌汁にして食べても美味しい。

試料: 栽培品廃棄部位: 柄の基部(いしづき)

g7kcal

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ヌメリスギタケの写真

ヌメリスギタケ

Pholiota adiposa

ヌメリスギタケの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分93 (%)
廃棄率8 (%)

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ヌメリスギタケ:1個30gの可食部 28gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー7kcal536~751kcal
タンパク質 0.64g 15~34g
脂質 0.11g 13~20g
炭水化物 1.15g 75~105g

【PFCバランス】

ヌメリスギタケのカロリーは28g(1個30gの可食部)で7kcalのカロリー。ヌメリスギタケは100g換算で23kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は347.83g。炭水化物が多く1.15gでそのうち糖質が0.45g、たんぱく質が0.64g、脂質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとパントテン酸の成分が多い。

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ヌメリスギタケ:28g(1個30gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD0.11μg1.8μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.1mg0.36mg
ナイアシン1.65mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
葉酸5.32μg80μg
パントテン酸0.5mg1.5mg
ビオチン2.77μg17μg
ビタミンC0.28mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.28mg ~1000mg
カリウム 72.8mg 833mg
カルシウム 0.28mg 221mg
マグネシウム 2.52mg 91.8mg
リン 18.2mg 381mg
0.17mg 3.49mg
亜鉛 0.11mg 3mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 0.28μg 43.8μg
セレン 0.56μg 8.3μg
モリブデン 0.28μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.7g 5.7g~

ヌメリスギタケ:28g(1個30gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.04g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.06g
n-6系 多価不飽和0.04g
18:2 n-6 リノール酸39.2mg

ヌメリスギタケ:28g(1個30gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン22.12mg
ロイシン36.4mg
リシン(リジン)23.8mg
含硫アミノ酸12.04mg
芳香族アミノ酸20.72mg
トレオニン(スレオニン)26.88mg
トリプトファン4.2mg
バリン27.16mg
ヒスチジン13.16mg
アルギニン28mg
アラニン30.8mg
アスパラギン酸39.2mg
グルタミン酸67.2mg
グリシン22.96mg
プロリン23.52mg
セリン24.92mg
アミノ酸合計420mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ヌメリスギタケのカロリー・栄養FAQ

ヌメリスギタケ(1個30gの可食部)のカロリーは?
ヌメリスギタケ(1個30gの可食部「28g」)のカロリーは7kcalです。
ヌメリスギタケ100gあたりのカロリーは?
ヌメリスギタケ「100g」のカロリーは23kcalです。
ヌメリスギタケ(1個30gの可食部あたり)の糖質量は?
ヌメリスギタケ(1個30gの可食部「28g」)の糖質の量は0.45gです。

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ヌメリスギタケのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ヌメリスギタケ:1個30gの可食部 28gのカロリー「7kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング3分
  • ジョギング2分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ4分
  • 階段上り1分
  • 掃除機3分
  • お風呂掃除3分
  • 水中ウォーキング2分
  • 水泳1分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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