三石昆布:10cm角1枚 10gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 15kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.77g | 15~34g |
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脂質 | 0.19g | 13~20g |
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炭水化物 | 6.47g | 75~105g |
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【PFCバランス】

三石昆布のカロリー | 153kcal 100g 15kcal 10g (10cm角1枚) |
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おすすめ度 | 4.5 |
腹持ち | 4.5 |
栄養価 | 4 |
特筆すべき栄養素 | ビタミンK, マグネシウム |
三石昆布のカロリーは、10グラムあたり15kcal。 北海道の日高や十勝地方を産地とする日高昆布のことを三石昆布(みついしこんぶ)と言い、一部の道南地域でも採取されることがある。 みついし昆布は肉質が軟らかいので、煮物・だし昆布・おでん・昆布巻きといったレシピや甘辛く煮て佃煮に加工すれば、おにぎりの具にも適しているコンブ。 に加工しておにぎりの具材としてよく見かける食材であり、佃煮に加工されることが多い。日高昆布は、昆布巻きやおでんなどのレシピにしても食べやすい。 三石昆布を材料に使用する羊羹・ソフトクリーム・焼酎などもある。
<状態:乾燥> (エネルギーkcal、エネルギーkJ)暫定値
Mitsuishi-konbu
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 9 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 15kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.77g | 15~34g |
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脂質 | 0.19g | 13~20g |
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炭水化物 | 6.47g | 75~105g |
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三石昆布のカロリーは10g(10cm角1枚)で15kcalのカロリー。三石昆布は100g換算で153kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.29g。炭水化物が多く6.47gでそのうち糖質が2.99g、たんぱく質が0.77g、脂質が0.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとマグネシウムの成分が多い。
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三石昆布:10g(10cm角1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 23μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.13mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 27μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.06mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.25mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
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葉酸 | 31μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.03mg | 1.5mg |
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ビタミンC | 1mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 300mg | ~1000mg |
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カリウム | 320mg | 833mg |
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カルシウム | 56mg | 221mg |
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マグネシウム | 67mg | 91.8mg |
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リン | 23mg | 381mg |
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鉄 | 0.51mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.13mg | 3mg |
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銅 | 0.01mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.02mg | 1.17mg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 3.48g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 0.76g | ~2.5g |
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三石昆布:10g(10cm角1枚)あたりの脂肪酸
三石昆布に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
三石昆布:10g(10cm角1枚)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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三石昆布:10cm角1枚 10gのカロリー「15kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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