ふのり:1袋 30gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 44kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 4.14g | 15~34g |
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脂質 | 0.3g | 13~20g |
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炭水化物 | 17.34g | 75~105g |
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【PFCバランス】

ふのりのカロリー | 148kcal 100g 44kcal 30g (1袋) |
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おすすめ度 | 4.5 |
腹持ち | 3.5 |
栄養価 | 3.5 |
特筆すべき栄養素 | ビタミンK, マグネシウム |
ふのりのカロリーは、100グラムあたり148kcal。 フノリは、は紅藻類フノリ科フノリ属の総称を表し、日本には「ハナフノリ」「フクロフノリ」「マフノリ」が生息している。 食用の布海苔(ふのり)として販売されているのは「マフノリ」と「フクロフノリ」。 フノリは北海道を始めとする沿岸部の岩場に付着しており、1~6月の潮が退いている時間帯に漁が行われる。海の幸に恵まれた地方では、「生ふのり」と「乾燥ふのり」が時期をずらして販売される。 乾燥フノリは自分で作ることが可能。作り方は生ふのりを水洗いし、水気を切ったら風通しの良い太陽の下で乾かすなど、簡単な工程で出来る。でき上がったフノリは湿気ないようにし、使用する際は通常通り水に浸けておく戻し方で良い。 色が似ている刺身のツマに使用するオゴノリは、布海苔とは香りがまったく違う。 ふのりを使う定番レシピは味噌汁だが、塩ラーメンやちゃんぽん麺などのトッピングにも適している。ラーメンの具新潟県には蕎麦の繋ぎにフノリを使った「へぎそば」と呼ばれる名物の蕎麦がある。
<状態:乾燥> 別名:のげのり。(エネルギーkcal、エネルギーkJ)暫定値
Fu-nori
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 14 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 44kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 4.14g | 15~34g |
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脂質 | 0.3g | 13~20g |
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炭水化物 | 17.34g | 75~105g |
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ふのりのカロリーは30g(1袋)で44kcalのカロリー。ふのりは100g換算で148kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.05g。炭水化物が多く17.34gでそのうち糖質が4.41g、たんぱく質が4.14g、脂質が0.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとマグネシウムの成分が多い。
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ふのり:30g(1袋)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 17.7μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.21mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 129μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.05mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.18mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.51mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
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葉酸 | 20.4μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.28mg | 1.5mg |
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ビタミンC | 0.3mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 810mg | ~1000mg |
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カリウム | 180mg | 833mg |
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カルシウム | 99mg | 221mg |
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マグネシウム | 219mg | 91.8mg |
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リン | 39mg | 381mg |
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鉄 | 1.44mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.54mg | 3mg |
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銅 | 0.11mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.2mg | 1.17mg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 12.93g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 2.07g | ~2.5g |
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ふのり:30g(1袋)あたりの脂肪酸
ふのりに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
ふのり:30g(1袋)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ふのり:1袋 30gのカロリー「44kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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