カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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子持ちカレイ (子持ちがれい)

子持ちカレイのカロリー概要

子持ちカレイのカロリー 123kcal 100g
369kcal 300g (1尾500gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンD

子持ちカレイとは、卵を孵すために体で温めている抱卵した鰈を市場で販売するときに呼ぶ通称である。今回はあかがれいやばばがれいを基準とする。アカガレイ・ババガレイともに産卵期である冬から春先が旬となっている。旬を迎えた子持ちかれいは沢山の卵を抱え、煮つけにするとプチプチとした食感を楽しい。
また、ムニエルや塩焼き、唐揚げなどのレシピも子持ちカレイを楽しめる一品となっている。ババガレイは脂分が多いため、下処理が必要になる。また、脂分の多い魚は味付けを濃くすると良い。

子持ちがれいの卵は生煮えや生焼けになりやすいので、火が通りやすくなるよう、卵の膜に数か所切れ目を入れて調理するといい。

試料: あかがれい及びばばがれい廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等

g369kcal

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子持ちカレイの写真

子持ちカレイ

Righteye flounders (with ovary)

子持ちカレイの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分73 (%)
廃棄率40 (%)

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子持ちカレイ:1尾500gの可食部 300gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー369kcal536~751kcal
タンパク質 59.7g 15~34g
脂質 18.6g 13~20g
炭水化物 0.3g 75~105g

【PFCバランス】

子持ちカレイのカロリーは300g(1尾500gの可食部)で369kcalのカロリー。子持ちカレイは100g換算で123kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は65.04g。たんぱく質が多く59.7g、脂質が18.6g、炭水化物が0.3gでそのうち糖質が0.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。

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子持ちカレイ:300g(1尾500gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA36μg221μgRE
ビタミンD12μg1.8μg
ビタミンE8.7mg2.2mg
ビタミンB10.57mg0.32mg
ビタミンB20.6mg0.36mg
ナイアシン7.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.45mg0.35mg
ビタミンB1212.9μg0.8μg
葉酸60μg80μg
パントテン酸7.23mg1.5mg
ビタミンC12mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 231mg ~1000mg
カリウム 870mg 833mg
カルシウム 60mg 221mg
マグネシウム 81mg 91.8mg
リン 600mg 381mg
0.6mg 3.49mg
亜鉛 2.4mg 3.0mg
0.09mg 0.24mg
マンガン 0.12mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール360mg ~67mg
食塩相当量0.6g ~2.5g

子持ちカレイ:300g(1尾500gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.39g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.16g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.1g 3g~8.3g
脂肪酸 総量13.68g
n-3系 多価不飽和4.53g
n-6系 多価不飽和0.39g
18:2 n-6 リノール酸102mg
18:3 n-3 α-リノレン酸48mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸9mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸120mg
20:2 n-6 イコサジエン酸33mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸54mg
20:4 n-6 アラキドン酸204mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2400mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸81mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸690mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸30mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1140mg

子持ちカレイ:300g(1尾500gの可食部)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

子持ちカレイのカロリー・栄養FAQ

子持ちカレイ(1尾500gの可食部)のカロリーは?
子持ちカレイ(1尾500gの可食部「300g」)のカロリーは369kcalです。
子持ちカレイ100gあたりのカロリーは?
子持ちカレイ「100g」のカロリーは123kcalです。
子持ちカレイ(1尾500gの可食部あたり)の糖質量は?
子持ちカレイ(1尾500gの可食部「300g」)の糖質の量は0.3gです。

子持ちカレイを追加してカロリー計算機へ移動する

g369kcal

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子持ちカレイのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

子持ちカレイ:1尾500gの可食部 300gのカロリー「369kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング138分
  • ジョギング83分
  • 自転車52分
  • なわとび42分
  • ストレッチ166分
  • 階段上り46分
  • 掃除機119分
  • お風呂掃除109分
  • 水中ウォーキング104分
  • 水泳52分
  • エアロビクス64分
  • 山を登る66分

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