ティラピア:1尾400gの可食部 180gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 223kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 35.64g | |
| ||
| 脂質 | 9.54g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.36g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ティラピア (テラピア)
ティラピアのカロリー概要
| ティラピアのカロリー | 124kcal 100g |
|---|---|
| 223kcal 180g (1尾400gの可食部) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンD, ビタミンB12 |
ティラピアには、ナイルティラピア、カワスズメ、モザンビークティラピア、ジルティラピアなどの種類があります。 日本では「チカダイ」や「イズミダイ」という名前で流通していることが多いです。
アフリカ原産の外来種であるティラピアは、東南アジアでは大衆魚として広く食べられています。 暖流域を好む性質があり、日本では過去に食用や釣り目的で放流されました。その結果、沖縄県や九州南部の河川域で現在も生息が確認されています。
ティラピアは養殖業においても重要な魚種です。 成長が早く、飼料効率が良いことから、世界中で食用として大量に養殖されています。特に淡水と汽水域のどちらでも育成可能なため、幅広い環境で飼育されています。
ティラピアの料理法には多様なバリエーションがあります。 白身魚特有の淡白な味わいを活かし、揚げ物やグリル、スープの具材として調理されることが一般的です。特に東南アジアでは、スパイスやハーブを使った蒸し料理が人気です。
別名： いずみだい、ちかだい､テラピア切り身（魚体全体から調理する場合、廃棄率： 55 %、廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等）
ティラピアの写真
Tilapia
ティラピアの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 74 (%) |
| 廃棄率 | 55 (%) |
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ティラピアのカロリーは180g(1尾400gの可食部)で223kcalのカロリー。ティラピアは100g換算で124kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は64.52g。たんぱく質が多く35.64g、脂質が9.54g、炭水化物が0.36gでそのうち糖質が0.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が多い。
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ティラピア:180g(1尾400gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 5.4μg | |
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| ビタミンD | 19.8μg | |
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| ビタミンE | 3.42mg | |
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| ビタミンB1 | 0.07mg | |
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| ビタミンB2 | 0.36mg | |
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| ナイアシン | 5.58mg | |
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| ビタミンB6 | 1.21mg | |
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| ビタミンB12 | 4.14μg | |
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| 葉酸 | 9μg | |
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| パントテン酸 | 1.94mg | |
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| ビタミンC | 1.8mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 108mg | |
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| カリウム | 666mg | |
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| カルシウム | 52.2mg | |
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| マグネシウム | 43.2mg | |
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| リン | 324mg | |
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| 鉄 | 0.9mg | |
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| 亜鉛 | 0.72mg | |
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| 銅 | 0.04mg | |
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| マンガン | 0.02mg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 106.2mg | |
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| 食塩相当量 | 0.36g | |
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ティラピア:180g(1尾400gの可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.54g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.4g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.91g | |
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| 脂肪酸 総量 | 7.85g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.83g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.1g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 936mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 63mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 41.4mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 32.4mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 41.4mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 16.2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 82.8mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 55.8mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 153mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 486mg | |
| ||
ティラピア:180g(1尾400gの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1782mg | |
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| ロイシン | 2880mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 3420mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1548mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2700mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1692mg | |
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| トリプトファン | 396mg | |
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| バリン | 1800mg | |
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| ヒスチジン | 882mg | |
| ||
| アルギニン | 2160mg | |
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| アラニン | 2160mg | |
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| アスパラギン酸 | 3600mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 5580mg | |
| ||
| グリシン | 2160mg | |
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| プロリン | 1260mg | |
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| セリン | 1404mg | |
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| アミノ酸合計 | 36000mg | |
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| アンモニア | 594mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ティラピアのカロリー・栄養FAQ
- ティラピアのカロリーは？
- ティラピア1尾400gの可食部「180g」のカロリーは223kcalです。ティラピア100gあたりのカロリーは124kcalです。
- ティラピアの糖質の量は？
- ティラピア1尾400gの可食部「180g」の糖質の量は0.36gです。ティラピア100gあたりの糖質の量は0.2gです。
- ティラピアのビタミンDの含有量はどのくらい？
- ティラピア1尾400gの可食部「180g」にはビタミンDが19.8μg含まれています。ティラピア100gあたりのビタミンDは11.0μgです。
- ティラピアのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- ティラピア1尾400gの可食部「180g」にはビタミンB12が4.14μg含まれています。ティラピア100gあたりのビタミンB12は2.3μgです。
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ティラピアのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ティラピア:1尾400gの可食部 180gのカロリー「223kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング84分
- ジョギング50分
- 自転車32分
- なわとび25分
- ストレッチ100分
- 階段上り28分
- 掃除機72分
- お風呂掃除66分
- 水中ウォーキング63分
- 水泳32分
- エアロビクス39分
- 山を登る40分
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