カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

タチウオ (太刀魚/立魚/たちうお)

タチウオのカロリー概要

タチウオのカロリー 238kcal 100g
476kcal 200g (切り身)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンD, ビタミンB12

タチノウオ、タチ、ハクナギ、ハクウオ、サワベル、シラガなどの別名がある。

タチウオの漁獲量第1位は愛媛県で全体の1割ほどを占めている。旬となる時期は夏頃で、脂が多く乗っていてまろやかな味わいを楽しめる。レシピサイトでは、タチウオを使った塩焼き・ムニエル・あら汁などが紹介されている。

太刀魚を捌く際、ウロコを取る必要ないので比較的楽に捌くことができる。頭を落として内蔵を出したら、両側の背びれに沿って斜めに包丁を入れてやさしく引っ張ると、背びれに並ぶ小骨と共に取り除くことができる。

廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

g476kcal

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タチウオの写真

タチウオ

Largehead hairtail

タチウオの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)
廃棄率35 (%)

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タチウオ:切り身 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー476kcal536~751kcal
タンパク質 33g 15~34g
脂質 41.8g 13~20g
炭水化物 0g 75~105g

【PFCバランス】

タチウオのカロリーは200g(切り身)で476kcalのカロリー。タチウオは100g換算で238kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.61g。脂質が多く41.8g、たんぱく質が33g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が多い。

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タチウオ:200g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA104μg221μgRE
ビタミンD28μg1.8μg
ビタミンE2.4mg2.2mg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン7.8mg3.48mgNE
ビタミンB60.4mg0.35mg
ビタミンB121.8μg0.8μg
葉酸4μg80μg
パントテン酸1.12mg1.5mg
ビタミンC2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 176mg ~1000mg
カリウム 580mg 833mg
カルシウム 24mg 221mg
マグネシウム 58mg 91.8mg
リン 360mg 381mg
0.4mg 3.49mg
亜鉛 1mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.4g ~2.5g

タチウオ:200g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和11.66g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和14.52g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和7.74g 3g~8.3g
脂肪酸 総量33.92g
n-3系 多価不飽和6.3g
n-6系 多価不飽和0.84g
18:2 n-6 リノール酸320mg
18:3 n-3 α-リノレン酸178mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸42mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸260mg
20:2 n-6 イコサジエン酸58mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸44mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸280mg
20:4 n-6 アラキドン酸240mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1940mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸104mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸14mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸700mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸110mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2800mg

タチウオ:200g(切り身)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1620mg
ロイシン2600mg
リシン(リジン)3200mg
含硫アミノ酸1560mg
芳香族アミノ酸2600mg
トレオニン(スレオニン)1700mg
トリプトファン360mg
バリン1800mg
ヒスチジン880mg
アルギニン2000mg
アラニン2000mg
アスパラギン酸3600mg
グルタミン酸5000mg
グリシン1660mg
プロリン1220mg
セリン1540mg
アミノ酸合計34000mg
アンモニア500mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

タチウオのカロリー・栄養FAQ

タチウオ(切り身)のカロリーは?
タチウオ(切り身「200g」)のカロリーは476kcalです。
タチウオ100gあたりのカロリーは?
タチウオ「100g」のカロリーは238kcalです。
タチウオ(切り身あたり)の糖質量は?
タチウオ(切り身「200g」)の糖質の量は0gです。

タチウオを追加してカロリー計算機へ移動する

g476kcal

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タチウオのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

タチウオ:切り身 200gのカロリー「476kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング178分
  • ジョギング107分
  • 自転車67分
  • なわとび54分
  • ストレッチ214分
  • 階段上り60分
  • 掃除機153分
  • お風呂掃除141分
  • 水中ウォーキング134分
  • 水泳67分
  • エアロビクス83分
  • 山を登る85分

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