ニジマス:1尾（可食部） 110gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 140kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 21.67g (86.68kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 5.06g (45.54kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 0.11g (0.44kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ニジマス (虹鱒/にじます/淡水養殖ニジマス)
食品魚介類
食品分析数値
| ニジマスのカロリー | 127kcal 100g 140kcal 110g (1尾（可食部）) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, ビタミンD |
ニジマスは淡水で生息しているが、海水でも適用可能な魚である。
ニジマス一尾200gのうち廃棄率45％程度で可食部は110g。/ <状態：生・淡水養殖> 国産品。(廃棄率)頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(12mg)を含まない
ニジマス
Rainbow trout
ニジマスの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 74 (%) |
| 廃棄率 | 45 (%) |
ニジマスのカロリーは110g(1尾（可食部）)で140kcalのカロリー。ニジマスは100g換算で127kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は62.99g。たんぱく質が多く21.67g、脂質が5.06g、炭水化物が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が高い。糖質の量は0.11g。
ニジマス:110g(1尾（可食部）)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 18.7μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 13.2μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.32mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.23mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.11mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 4.4mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.4mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 6.6μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 14.3μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.79mg | 1.5mg |
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| ビタミンC | 2.2mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 55mg | ～1000mg |
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| カリウム | 407mg | 833mg |
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| カルシウム | 26.4mg | 221mg |
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| マグネシウム | 30.8mg | 91.8mg |
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| リン | 264mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.22mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.66mg | 3mg |
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| 銅 | 0.04mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.11g | ～2.5g |
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ニジマス:110g(1尾（可食部）)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.03g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.5g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.39g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 3.93g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.94g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.45g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 869mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 396mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 41.8mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 37.4mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 22mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 14.3mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 28.6mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 28.6mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 154mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 57.2mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 605mg | |
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ニジマス:110g(1尾（可食部）)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 825mg | |
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| ロイシン | 1540mg | |
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| リシン(リジン) | 1760mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 869mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1430mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 924mg | |
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| トリプトファン | 220mg | |
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| バリン | 979mg | |
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| ヒスチジン | 737mg | |
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| アルギニン | 1320mg | |
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| アラニン | 1210mg | |
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| アスパラギン酸 | 2090mg | |
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| グルタミン酸 | 2860mg | |
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| グリシン | 1540mg | |
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| プロリン | 902mg | |
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| セリン | 858mg | |
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| アミノ酸合計 | 20900mg | |
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| アンモニア | 297mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
ニジマス:1尾（可食部） 110gのカロリー「140kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング53分
- ジョギング32分
- 自転車20分
- なわとび16分
- ストレッチ63分
- 階段上り18分
- 掃除機45分
- お風呂掃除42分
- 水中ウォーキング40分
- 水泳20分
- エアロビクス25分
- 山を登る25分
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