カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ニジマス (虹鱒/にじます/淡水養殖ニジマス)

ニジマスのカロリー概要

ニジマスのカロリー 116kcal 100g
319kcal 275g (1尾500gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンD

ニジマスは淡水で生息しているが、海水でも適用可能な魚。

ニジマスは、サケ科の魚の一種で、学名はOncorhynchus mykissといいます。北半球の寒帯域に広く分布しており、アメリカやカナダ、日本をはじめとするアジア地域などで見られます。特に日本では、北海道や東北地方を中心にニジマスの養殖が盛んで、その美味しさから多くの人々に親しまれています。

ニジマスは、体長が30cmから90cmほどになることがあり、体色は鮮やかな銀色をしています。また、体には細かい黒い斑点があり、その美しい模様から「虹のように美しい魚」という意味のRainbow Troutという英名で呼ばれることもあります。

食用としては、ニジマスの赤身が特に美味しく、刺身や寿司、焼き魚などで食されます。また、ニジマスは脂質が少なく、低カロリーであるため、健康志向の人々からも人気があります。

ニジマスは釣りの対象魚としても人気があり、フライフィッシングというスタイルで釣られることが多いです。また、ニジマスは養殖業者にとっても重要な養殖魚であり、川や湖などの天然水域だけでなく、養殖池での養殖も行われています。

観賞魚としても人気があり、美しい体色や模様を楽しむために、水槽で飼育されることもあります。ニジマスは強健な魚であり、飼育も比較的容易です。

廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

g319kcal

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ニジマスの写真

ニジマス

Rainbow trout

ニジマスの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分75 (%)
廃棄率45 (%)

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ニジマス:1尾500gの可食部 275gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー319kcal536~751kcal
タンパク質 54.18g 15~34g
脂質 12.65g 13~20g
炭水化物 0.28g 75~105g

【PFCバランス】

ニジマスのカロリーは275g(1尾500gの可食部)で319kcalのカロリー。ニジマスは100g換算で116kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.97g。たんぱく質が多く54.18g、脂質が12.65g、炭水化物が0.28gでそのうち糖質が0.28gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。

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ニジマス:275g(1尾500gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA46.75μg221μgRE
ビタミンD33μg1.8μg
ビタミンE3.3mg2.2mg
ビタミンB10.58mg0.32mg
ビタミンB20.28mg0.36mg
ナイアシン11mg3.48mgNE
ビタミンB60.99mg0.35mg
ビタミンB1216.5μg0.8μg
葉酸35.75μg80μg
パントテン酸4.48mg1.5mg
ビタミンC5.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 137.5mg ~1000mg
カリウム 1017.5mg 833mg
カルシウム 66mg 221mg
マグネシウム 77mg 91.8mg
リン 660mg 381mg
0.55mg 3.49mg
亜鉛 1.65mg 3.0mg
0.11mg 0.24mg
マンガン 0.03mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール198mg ~67mg
食塩相当量0.28g ~2.5g

ニジマス:275g(1尾500gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.59g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.74g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.47g 3g~8.3g
脂肪酸 総量9.79g
n-3系 多価不飽和2.34g
n-6系 多価不飽和1.13g
18:2 n-6 リノール酸990mg
18:3 n-3 α-リノレン酸104.5mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸93.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸55mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸35.75mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸71.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸71.5mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸385mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸143mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1512.5mg

ニジマス:275g(1尾500gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2145mg
ロイシン3850mg
リシン(リジン)4400mg
含硫アミノ酸2200mg
芳香族アミノ酸3850mg
トレオニン(スレオニン)2475mg
トリプトファン550mg
バリン2502.5mg
ヒスチジン1842.5mg
アルギニン3300mg
アラニン3300mg
アスパラギン酸5225mg
グルタミン酸7150mg
グリシン4125mg
プロリン2310mg
セリン2420mg
アミノ酸合計52250mg
アンモニア742.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ニジマスのカロリー・栄養FAQ

ニジマス(1尾500gの可食部)のカロリーは?
ニジマス(1尾500gの可食部「275g」)のカロリーは319kcalです。
ニジマス100gあたりのカロリーは?
ニジマス「100g」のカロリーは116kcalです。
ニジマス(1尾500gの可食部あたり)の糖質量は?
ニジマス(1尾500gの可食部「275g」)の糖質の量は0.28gです。

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g319kcal

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ニジマスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ニジマス:1尾500gの可食部 275gのカロリー「319kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング120分
  • ジョギング72分
  • 自転車45分
  • なわとび36分
  • ストレッチ143分
  • 階段上り40分
  • 掃除機103分
  • お風呂掃除95分
  • 水中ウォーキング90分
  • 水泳45分
  • エアロビクス55分
  • 山を登る57分

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