鯖の水煮 (さばの水煮缶詰め/サバ缶水煮) ＜液汁を除く＞

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

鯖の水煮:200g(1缶)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンD	22μg
ビタミンE	6.4mg
ビタミンB1	0.3mg
ビタミンB2	0.8mg
ナイアシン	16mg
ビタミンB6	0.72mg
ビタミンB12	24μg
葉酸	24μg
パントテン酸	1.1mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	680mg
カリウム	520mg
カルシウム	520mg
マグネシウム	62mg
リン	380mg
鉄	3.2mg
亜鉛	3.4mg
銅	0.28mg
マンガン	0.04mg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	168mg
食塩相当量	1.8g

鯖の水煮:200g(1缶)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	4.84g
脂肪酸 一価不飽和	6.94g
脂肪酸 多価不飽和	6.06g
脂肪酸 総量	17.86g
n-3系 多価不飽和	5.46g
n-6系 多価不飽和	0.6g
18:2 n-6 リノール酸	300mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	144mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸	360mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	40mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	26mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸	136mg
20:4 n-6 アラキドン酸	240mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	1860mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	360mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	2600mg

鯖の水煮:200g(1缶)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	1900mg
ロイシン	3200mg
リシン(リジン)	3800mg
含硫アミノ酸	1760mg
芳香族アミノ酸	3000mg
トレオニン(スレオニン)	1860mg
トリプトファン	480mg
バリン	2200mg
ヒスチジン	2000mg
アルギニン	2400mg
アラニン	2400mg
アスパラギン酸	4000mg
グルタミン酸	5800mg
グリシン	2000mg
プロリン	1480mg
セリン	1600mg
アミノ酸合計	40000mg
アンモニア	640mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鯖の水煮」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	約1缶分の鯖の水煮（液汁含まず）
重量	132g
カロリー	230kcal

概要	サバの水煮(背かみ・腹かみ)
重量	72g
カロリー	125kcal

概要	サバの水煮(背なか・腹なか)
重量	50g
カロリー	87kcal

概要	サバの水煮(尾)
重量	9g
カロリー	16kcal

鯖の水煮のカロリー・栄養FAQ

鯖の水煮のカロリーは？

鯖の水煮1缶「200g」のカロリーは348kcalです。鯖の水煮100gあたりのカロリーは174kcalです。

鯖の水煮の糖質の量は？

鯖の水煮1缶「200g」の糖質の量は0.4gです。鯖の水煮100gあたりの糖質の量は0.2gです。

鯖の水煮のビタミンB12の含有量はどのくらい？

鯖の水煮1缶「200g」にはビタミンB12が24μg含まれています。鯖の水煮100gあたりのビタミンB12は12.0μgです。

鯖の水煮のビタミンDの含有量はどのくらい？

鯖の水煮1缶「200g」にはビタミンDが22μg含まれています。鯖の水煮100gあたりのビタミンDは11.0μgです。

鯖の水煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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