でんぶ:大さじ1 10gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 28kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.55g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.11g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 4.15g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
でんぶ (そぼろ/おぼろ/桜でんぶ/田麩)
でんぶのカロリー概要
| でんぶのカロリー | 276kcal 100g |
|---|---|
| 28kcal 10g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | 銅, ナトリウム |
鱈（タラ）や鯛（タイ）といった魚肉を原料に使い、食紅で着色し、一般的に「さくらでんぶ」と呼ばれる甘いそぼろ「田附（でんぶ）」。
ほぐした白身魚の身を鍋で熱しながら、砂糖やみりん等の調味料を加えて炒るのが桜でんぶの作り方。 いなり寿司・おにぎり・ちらし寿司など、定番のご飯レシピに使用する他、トーストに振りかける桜でんぶの食べ方も人気。
別名： 茶でんぶ、しょうゆでんぶ試料： しょうゆ添加品
でんぶの写真
Denbu
でんぶの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 27 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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でんぶのカロリーは10g(大さじ1)で28kcalのカロリー。でんぶは100g換算で276kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.99g。炭水化物が多く4.15gでそのうち糖質が4.15g、たんぱく質が2.55g、脂質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とナトリウムの成分が多い。
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でんぶ:10g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.05μg | 1.8μg |
 | ||
| ビタミンE | 0.08mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.19mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.04μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 1.6μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.02mg | 1.5mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 160mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 12mg | 833mg |
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| カルシウム | 26mg | 221mg |
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| マグネシウム | 3.1mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 22mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.13mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.1mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.04mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.02mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 13mg | ～67mg |
| ||
| 食塩相当量 | 0.42g | ～2.5g |
| ||
でんぶ:10g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.06g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 0.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.3mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.1mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 11mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.8mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 16mg | |
| ||
でんぶ:10g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 100mg | |
| ||
| ロイシン | 190mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 220mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 100mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 180mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 110mg | |
| ||
| トリプトファン | 26mg | |
| ||
| バリン | 120mg | |
| ||
| ヒスチジン | 64mg | |
| ||
| アルギニン | 160mg | |
| ||
| アラニン | 150mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 250mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 360mg | |
| ||
| グリシン | 140mg | |
| ||
| プロリン | 92mg | |
| ||
| セリン | 120mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2400mg | |
| ||
| アンモニア | 34mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「でんぶ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 小匙1/2杯分のでんぶ 重量 1g カロリー 3kcal -
概要 小匙1杯分のでんぶ 重量 2g カロリー 6kcal -
概要 大匙1/2杯分のでんぶ 重量 4g カロリー 12kcal -
概要 大匙1杯分のでんぶ 重量 7g カロリー 20kcal -
概要 10g分のでんぶ 重量 10g カロリー 28kcal -
概要 小鉢に入れた10gのでんぶ 重量 10g カロリー 28kcal -
概要 横から見た小鉢のでんぶ(10g) -
概要 小鉢に入れた20gのでんぶ 重量 20g カロリー 56kcal -
概要 横から見た小鉢のでんぶ(20g)
でんぶのカロリー・栄養FAQ
- でんぶ(大さじ1)のカロリーは？
- でんぶ(大さじ1「10g」)のカロリーは28kcalです。
- でんぶ100gあたりのカロリーは？
- でんぶ「100g」のカロリーは276kcalです。
- でんぶ(大さじ1あたり)の糖質量は？
- でんぶ(大さじ1「10g」)の糖質の量は4.15gです。
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でんぶのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
でんぶ:大さじ1 10gのカロリー「28kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング11分
- ジョギング7分
- 自転車4分
- なわとび4分
- ストレッチ13分
- 階段上り4分
- 掃除機9分
- お風呂掃除9分
- 水中ウォーキング8分
- 水泳4分
- エアロビクス5分
- 山を登る5分
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