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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

いなり寿司 (おいなりさん/稲荷寿司)

料理主食

食品分析数値

いなり寿司のカロリー 162kcal 100g
118kcal 72.7g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
いなり寿司のカロリーは、一個あたり118kcal。
データの数値は、甘辛く煮た油揚げに酢飯をつめた「いなり寿司」のカロリー。
油揚げの中に酢飯を詰め込んだ料理をいなり寿司と呼ぶ。
稲荷寿司をカロリーオフしながら美味しく作るポイントは、味をつける前に油あげの油を抜くこと。油抜きが不十分だと、ご飯を包む皮となる油揚げの脂が多すぎて油臭い稲荷寿司になる。熱湯をかけるだけでも油は抜けるが、熱湯で茹でてしっかりと抜いた方が醤油や砂糖などの味も浸み込みやすくなる。さらに熱湯で茹でたあと、キッチンペーパーで挟んで水分と共に油も吸い取るとよい。
いなり寿司は酢飯を味がついた油揚げで包むのが一般的なレシピだが、ひじきや胡麻や柔らかく煮た大豆などを混ぜ合わせる稲荷ずし、ご飯に甘辛だれを浸み込みやすくするために、油揚げを裏返しにしてから酢飯を包む作り方もある。
いなり寿司と太巻き寿司がセットの助六寿司(すけろくずし)は定番人気。 蕎麦いなりは、いなり寿司をアレンジした料理。

g118kcal

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いなり寿司

いなり寿司

Inarizushi (Fried tofu sushi)

いなり寿司の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

いなり寿司に使われる材料のカロリーと重量

油揚げ 油揚げ 10 g 39 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 16 g 1 kcal
米 16 g 57 kcal
水 20 g 0 kcal
酢 3.3 g 1 kcal
砂糖 砂糖 2.6 g 10 kcal
塩 0.7 g 0 kcal
ごま ごま 1.4 g 9 kcal
みりん みりん 0.7 g 2 kcal
醤油 醤油 2 g 2 kcal

いなり寿司:1個 72.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー118kcal536~751kcal
タンパク質 3.32g (13.28kcal) 15~34g
脂質 4.18g (37.62kcal) 13~20g
炭水化物 16.06g (64.24kcal) 75~105g

【PFCバランス】

いなり寿司のカロリーは72.7g(1個)で118kcalのカロリー。いなり寿司は100g換算で162kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は49.38g。炭水化物が多く16.06g、脂質が4.18g、たんぱく質が3.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。糖質の量は15.72g。

いなり寿司:72.7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.01μg221μgRE
ビタミンE0.17mg2.2mg
ビタミンK6.9μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ナイアシン0.44mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.05μg0.8μg
葉酸5.94μg80μg
パントテン酸0.15mg1.5mg
ビオチン0.63μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 393.88mg ~1000mg
カリウム 43.99mg 833mg
カルシウム 48.92mg 221mg
マグネシウム 23.97mg 91.8mg
リン 51mg 381mg
0.71mg 3.49mg
亜鉛 0.56mg 3mg
0.08mg 0.24mg
マンガン 0.3mg 1.17mg
ヨウ素 0.03μg 43.8μg
セレン 0.69μg 8.3μg
クロム 0.15μg 10μg
モリブデン 13.32μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.34g 5.7g~
食塩相当量1g ~2.5g

いなり寿司:72.7g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.77g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.99g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.1g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.86g
n-3系 多価不飽和0.22g
n-6系 多価不飽和1.88g
18:1 オレイン酸978mg
18:2 n-6 リノール酸1856mg
18:3 n-3 α-リノレン酸223.86mg

いなり寿司:72.7g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン153.56mg
ロイシン282mg
リシン(リジン)182.56mg
含硫アミノ酸113.6mg
芳香族アミノ酸311.6mg
トレオニン(スレオニン)129.52mg
トリプトファン45.8mg
バリン179.4mg
ヒスチジン91.12mg
アルギニン280.8mg
アラニン162.8mg
アスパラギン酸372mg
グルタミン酸654mg
グリシン152.4mg
プロリン178.02mg
セリン180.16mg
アミノ酸合計3478mg
アンモニア75.02mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「いなり寿司」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 一口いなり寿司1個 30g

    一口いなり寿司1個
    量: 30g
    カロリー: 49kcal

  • 一口いなり寿司 59g

    一口いなり寿司
    量: 59g
    カロリー: 96kcal

  • 一口いなり寿司 88g

    一口いなり寿司
    量: 88g
    カロリー: 143kcal

  • 一口いなり寿司 119g

    一口いなり寿司
    量: 119g
    カロリー: 193kcal

  • 一口いなり寿司 148g

    一口いなり寿司
    量: 148g
    カロリー: 240kcal

運動時におけるカロリー消費目安

いなり寿司:1個 72.7gのカロリー「118kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング45分
  • ジョギング27分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ53分
  • 階段上り15分
  • 掃除機38分
  • お風呂掃除35分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る21分

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g118kcal

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