カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ボラ (鰡/鯔/鮱/ぼら)

ボラのカロリー概要

ボラのカロリー 119kcal 100g
476kcal 400g (1尾(可食部))
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ビタミンD

ボラは、成長とともに呼称が変化していく魚であり、出世魚と言われている。呼称ははく・おぼこ・すばしり・いな・ぼら・とど、というように変わっていく。最終呼称であるとどは、とどの詰まりという言葉にもなっている。
鯔が釣れるのは冬の寒い季節で、この時期にボラは遡上して産卵すると言われている。鮱の釣り方には、掛け釣りなどがある。掛け釣りとは、餌を使用しない空針で釣ることであり、ルアーを使用することが多い。
ぼらの食べ方は刺身や鍋料理などがあり、シンプルに塩焼きや鰡の卵巣を塩漬けにしたからすみなども美味し食べられるレシピとして知られている。

廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)

g476kcal

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ボラの写真

ボラ

Striped mullet

ボラの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分74 (%)
廃棄率50 (%)

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ボラ:1尾(可食部) 400gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー476kcal536~751kcal
タンパク質 76.8g 15~34g
脂質 20g 13~20g
炭水化物 0.4g 75~105g

【PFCバランス】

ボラのカロリーは400g(1尾(可食部))で476kcalのカロリー。ボラは100g換算で119kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は67.23g。たんぱく質が多く76.8g、脂質が20g、炭水化物が0.4gでそのうち糖質が0.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。

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ボラ:400g(1尾(可食部))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA32μg221μgRE
ビタミンD40μg1.8μg
ビタミンE6.4mg2.2mg
ビタミンB10.64mg0.32mg
ビタミンB21.04mg0.36mg
ナイアシン18mg3.48mgNE
ビタミンB61.72mg0.35mg
ビタミンB1218.8μg0.8μg
葉酸16μg80μg
パントテン酸2.64mg1.5mg
ビタミンC4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 348mg ~1000mg
カリウム 1320mg 833mg
カルシウム 68mg 221mg
マグネシウム 96mg 91.8mg
リン 680mg 381mg
2.8mg 3.49mg
亜鉛 2mg 3mg
0.24mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.8g ~2.5g

ボラ:400g(1尾(可食部))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.72g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.6g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和6.24g 3g~8.3g
脂肪酸 総量16.52g
n-3系 多価不飽和5.48g
n-6系 多価不飽和0.76g
18:2 n-6 リノール酸520mg
18:3 n-3 α-リノレン酸168mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸320mg
20:2 n-6 イコサジエン酸8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸32mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸160mg
20:4 n-6 アラキドン酸192mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1480mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸960mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2360mg

ボラ:400g(1尾(可食部))あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン3640mg
ロイシン6000mg
リシン(リジン)6800mg
含硫アミノ酸3120mg
芳香族アミノ酸5200mg
トレオニン(スレオニン)3400mg
トリプトファン840mg
バリン4000mg
ヒスチジン2400mg
アルギニン4400mg
アラニン4400mg
アスパラギン酸7200mg
グルタミン酸10400mg
グリシン3840mg
プロリン2600mg
セリン2960mg
アミノ酸合計72000mg
アンモニア1400mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ボラのカロリー・栄養FAQ

ボラ(1尾(可食部))のカロリーは?
ボラ(1尾(可食部)「400g」)のカロリーは476kcalです。
ボラ100gあたりのカロリーは?
ボラ「100g」のカロリーは119kcalです。
ボラ(1尾(可食部)あたり)の糖質量は?
ボラ(1尾(可食部)「400g」)の糖質の量は0.4gです。

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g476kcal

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ボラのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ボラ:1尾(可食部) 400gのカロリー「476kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング178分
  • ジョギング107分
  • 自転車67分
  • なわとび54分
  • ストレッチ214分
  • 階段上り60分
  • 掃除機153分
  • お風呂掃除141分
  • 水中ウォーキング134分
  • 水泳67分
  • エアロビクス83分
  • 山を登る85分

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