ムロアジ:1尾（可食部） 55gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 91kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 12.98g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 3.8g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.22g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ムロアジ (むろあじ/室鯵)
魚介類 ムロアジのカロリー概要
| ムロアジのカロリー | 166kcal 100g 91kcal 55g (1尾（可食部）) |
|---|---|
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養価 | 3 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, ナイアシン |
ムロアジとはアジ科の魚であり、一般的なアジ（マアジ）と良く似ているが、脂の乗りやうま味が少なく、味は劣るとも言われている。干物にして食べられることが多い。伊豆諸島の特産物である「くさや」に使われている。
食べ方は鮮度により異なり、新鮮なものは刺身、たたき、なめろうに適している。また、干物のほかにも、塩焼きや南蛮漬けなどのレシピに使われる。
食べ方は鮮度により異なり、新鮮なものは刺身、たたき、なめろうに適している。また、干物のほかにも、塩焼きや南蛮漬けなどのレシピに使われる。
<状態：生> ムロアジ一尾100gのうち廃棄率45％程度で可食部は55g。 / (廃棄率)頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)
ムロアジの写真
Decapterus
ムロアジの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 67 (%) |
| 廃棄率 | 45 (%) |
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ムロアジのカロリーは55g(1尾（可食部）)で91kcalのカロリー。ムロアジは100g換算で166kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.19g。たんぱく質が多く12.98g、脂質が3.8g、炭水化物が0.22gでそのうち糖質が0.22gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が多い。
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ムロアジ:55g(1尾（可食部）)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 2.2μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 3.3μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.33mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.1mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.18mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 8.36mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.31mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 7.04μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 2.75μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.41mg | 1.5mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 30.8mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 231mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 10.45mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 19.25mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 154mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.88mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.55mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.07mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.06g | ～2.5g |
| ||
ムロアジ:55g(1尾（可食部）)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.98g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.61g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.91g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 2.51g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.8g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.12g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 374mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 28.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 22mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 25.3mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 8.25mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.85mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 12.65mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 45.1mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 192.5mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 48.4mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 31.35mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 495mg | |
| ||
ムロアジ:55g(1尾（可食部）)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ムロアジのカロリー・栄養FAQ
- ムロアジ(1尾（可食部）)のカロリーは？
- ムロアジ(1尾（可食部）「55g」)のカロリーは91kcalです。
- ムロアジ100gあたりのカロリーは？
- ムロアジ「100g」のカロリーは166kcalです。
- ムロアジ(1尾（可食部）あたり)の糖質量は？
- ムロアジ(1尾（可食部）「55g」)の糖質の量は0.22gです。
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ムロアジのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ムロアジ:1尾（可食部） 55gのカロリー「91kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング34分
- ジョギング21分
- 自転車13分
- なわとび11分
- ストレッチ41分
- 階段上り12分
- 掃除機30分
- お風呂掃除27分
- 水中ウォーキング26分
- 水泳13分
- エアロビクス16分
- 山を登る17分
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