チョウセンハマグリ:1個80gの可食部 32gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 13kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.08g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.32g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.86g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
チョウセンハマグリ (汀線はまぐり)
チョウセンハマグリのカロリー概要
| チョウセンハマグリのカロリー | 41kcal 100g |
|---|---|
| 13kcal 32g (1個80gの可食部) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, セレン |
ちょうせんという文字は「汀線ハマグリ」であり、「朝鮮ハマグリ」であると勘違いされることが多いが、れっきとした日本のハマグリである。国産ハマグリの6割がこの種類である。
チョウセンハマグリは茨城県から九州までの範囲に渡って生息しており、主な産地である九十九里浜では5月～6月までが旬な時期である。
国産のハマグリは、チョウセンハマグリと本ハマグリの2種類で、本ハマグリは黒味を帯びていて・サイズは小型・内湾で採取できるという特徴を備える。一方のチョウセンハマグリは、白っぽい色・大型・外洋に生息しているという生態である。
チョウセンハマグリは酒蒸しやお吸い物にすると濃厚な出汁がでて美味しく食べることができる。
廃棄部位： 貝殻
チョウセンハマグリの写真
Meretrix lamarckii
チョウセンハマグリの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 88 (%) |
| 廃棄率 | 60 (%) |
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チョウセンハマグリのカロリーは32g(1個80gの可食部)で13kcalのカロリー。チョウセンハマグリは100g換算で41kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は195.12g。たんぱく質が多く2.08g、炭水化物が0.86gでそのうち糖質が0.86g、脂質が0.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。
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チョウセンハマグリ:32g(1個80gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.92μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.16mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.38mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 6.08μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 6.72μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.18mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 4.16μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.32mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 163.2mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 54.4mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 51.2mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 22.08mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 30.08mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.63mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.38mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.04mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.07mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 8.64μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 6.72μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 1.28μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 1.92μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 8.64mg | ～67mg |
| ||
| 食塩相当量 | 0.42g | ～2.5g |
| ||
チョウセンハマグリ:32g(1個80gの可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.06g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.03g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.07g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.16g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 4.8mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1.28mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1.28mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2.56mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.24mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.64mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.28mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.76mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 25.6mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 2.24mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.24mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.84mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.28mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 23.04mg | |
| ||
チョウセンハマグリ:32g(1個80gの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 73.6mg | |
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| ロイシン | 121.6mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 128mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 60.8mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 128mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 83.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 20.16mg | |
| ||
| バリン | 76.8mg | |
| ||
| ヒスチジン | 44.8mg | |
| ||
| アルギニン | 144mg | |
| ||
| アラニン | 147.2mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 172.8mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 246.4mg | |
| ||
| グリシン | 105.6mg | |
| ||
| プロリン | 64mg | |
| ||
| セリン | 83.2mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1696mg | |
| ||
| アンモニア | 32mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
チョウセンハマグリのカロリー・栄養FAQ
- チョウセンハマグリ(1個80gの可食部)のカロリーは？
- チョウセンハマグリ(1個80gの可食部「32g」)のカロリーは13kcalです。
- チョウセンハマグリ100gあたりのカロリーは？
- チョウセンハマグリ「100g」のカロリーは41kcalです。
- チョウセンハマグリ(1個80gの可食部あたり)の糖質量は？
- チョウセンハマグリ(1個80gの可食部「32g」)の糖質の量は0.86gです。
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チョウセンハマグリのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
チョウセンハマグリ:1個80gの可食部 32gのカロリー「13kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング5分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ6分
- 階段上り2分
- 掃除機5分
- お風呂掃除4分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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