ソウダガツオ:一尾(可食部) 300gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 408kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 77.1g | 15~34g |
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脂質 | 8.4g | 13~20g |
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炭水化物 | 0.9g | 75~105g |
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【PFCバランス】

ソウダガツオのカロリー | 136kcal 100g 408kcal 300g (一尾(可食部)) |
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おすすめ度 | 3.5 |
腹持ち | 3 |
栄養価 | 3 |
特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, ビタミンD |
ソウダガツオ一尾500gのうち廃棄率40%で可食部300g。/ <状態:生> まるそうだ、ひらそうだ。(廃棄率)頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(24mg)を含まない
Frigate mackerel
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 69 (%) |
廃棄率 | 40 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 408kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 77.1g | 15~34g |
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脂質 | 8.4g | 13~20g |
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炭水化物 | 0.9g | 75~105g |
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ソウダガツオのカロリーは300g(一尾(可食部))で408kcalのカロリー。ソウダガツオは100g換算で136kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は58.82g。たんぱく質が多く77.1g、脂質が8.4g、炭水化物が0.9gでそのうち糖質が0.9gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。
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ソウダガツオ:300g(一尾(可食部))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 27μg | 221μgRE |
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ビタミンD | 66μg | 1.8μg |
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ビタミンE | 3.6mg | 2.2mg |
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ビタミンB1 | 0.51mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.87mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 48.6mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 1.62mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 37.2μg | 0.8μg |
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葉酸 | 42μg | 80μg |
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パントテン酸 | 3.87mg | 1.5mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 243mg | ~1000mg |
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カリウム | 1050mg | 833mg |
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カルシウム | 69mg | 221mg |
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マグネシウム | 99mg | 91.8mg |
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リン | 690mg | 381mg |
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鉄 | 7.8mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 3.6mg | 3mg |
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銅 | 0.45mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.06mg | 1.17mg |
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(一食あたりの目安)
食塩相当量 | 0.6g | ~2.5g |
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ソウダガツオ:300g(一尾(可食部))あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 2.22g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 1.44g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 2.52g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 6.24g | |
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n-3系 多価不飽和 | 2.22g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.3g | |
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18:1 オレイン酸 | 780mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 84mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 48mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 75mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 9mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 18mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 27mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 117mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 540mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 96mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 75mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1410mg | |
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ソウダガツオ:300g(一尾(可食部))あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ソウダガツオ:一尾(可食部) 300gのカロリー「408kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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