牛ホルモン大腸:単位 100gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 150kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 9.3g | |
| ||
| 脂質 | 13g | |
| ||
| 炭水化物 | 0g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
牛ホルモン大腸 (テッチャン/ホルモン/もつ)
牛ホルモン大腸のカロリー概要
| 牛ホルモン大腸のカロリー | 150kcal 100g |
|---|---|
| 150kcal 100g (単位) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, ビタミンK |
牛の大腸。シマチョウ、テッチャンとも言う。主に焼肉、もつ鍋、もつ煮に利用される部位。
栄養成分は脂質が牛ホルモン小腸の半分程度で内蔵としては少なめ。コレステロールはエビと同程度でやや多め。下処理は洗濯機で洗う、内壁のヌメリを包丁でこそげ取る、など様々。
レシピサイトでは唐揚げ、炒め物、煮込みなどの料理の作り方が紹介されている。
別名： しまちょう、てっちゃん
牛ホルモン大腸の写真
Beef intestine
牛ホルモン大腸の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 77 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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牛ホルモン大腸のカロリーは100g(単位)で150kcal、100g換算では150kcal。80kcalあたりのグラム目安量は53.33g。牛ホルモン大腸100g(単位)の栄養は、脂質が多く13g、たんぱく質が9.3g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンKの成分が多い。
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牛ホルモン大腸:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 2μg | |
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| ビタミンE | 0.2mg | |
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| ビタミンK | 15μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.14mg | |
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| ナイアシン | 2.1mg | |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 1.3μg | |
| ||
| 葉酸 | 8μg | |
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| パントテン酸 | 0.66mg | |
| ||
| ビタミンC | 6mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 61mg | |
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| カリウム | 120mg | |
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| カルシウム | 9mg | |
| ||
| マグネシウム | 8mg | |
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| リン | 77mg | |
| ||
| 鉄 | 0.8mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.3mg | |
| ||
| 銅 | 0.05mg | |
| ||
| マンガン | 0.05mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 150mg | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.2g | |
| ||
牛ホルモン大腸:100g(単位)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 3.94g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.3g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.47g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 11.71g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.35g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 290mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 42mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 11mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 44mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 8mg | |
| ||
牛ホルモン大腸:100g(単位)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 330mg | |
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| ロイシン | 640mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 600mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 330mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 590mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 360mg | |
| ||
| トリプトファン | 89mg | |
| ||
| バリン | 440mg | |
| ||
| ヒスチジン | 180mg | |
| ||
| アルギニン | 640mg | |
| ||
| アラニン | 560mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 760mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1200mg | |
| ||
| グリシン | 890mg | |
| ||
| プロリン | 580mg | |
| ||
| セリン | 360mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 8600mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
牛ホルモン大腸のカロリー・栄養FAQ
- 牛ホルモン大腸のカロリーは？
- 牛ホルモン大腸単位「100g」のカロリーは150kcalです。牛ホルモン大腸100gあたりのカロリーは150kcalです。
- 牛ホルモン大腸の糖質の量は？
- 牛ホルモン大腸単位「100g」の糖質の量は0gです。牛ホルモン大腸100gあたりの糖質の量は0gです。
- 牛ホルモン大腸のビタミンB12の含有量はどのくらい？
- 牛ホルモン大腸単位「100g」にはビタミンB12が1.3μg含まれています。牛ホルモン大腸100gあたりのビタミンB12は1.3μgです。
- 牛ホルモン大腸のビタミンKの含有量はどのくらい？
- 牛ホルモン大腸単位「100g」にはビタミンKが15μg含まれています。牛ホルモン大腸100gあたりのビタミンKは15μgです。
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牛ホルモン大腸のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
牛ホルモン大腸:単位 100gのカロリー「150kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング57分
- ジョギング34分
- 自転車22分
- なわとび17分
- ストレッチ68分
- 階段上り19分
- 掃除機49分
- お風呂掃除45分
- 水中ウォーキング43分
- 水泳22分
- エアロビクス26分
- 山を登る27分
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