カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豚挽き肉 (豚ひき肉/豚肉挽肉/豚挽肉)

豚挽き肉のカロリー概要

豚挽き肉のカロリー 209kcal 100g
209kcal 100g (単位)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

バラモモなどの部位から切り身、スライス、切り落とし、細切れを取った残りと腕肉を挽いたもの。
柔らかい部位が売れて硬い部位が残るという傾向が牛肉ほど強くないので、牛挽き肉ほどには硬い部位へ偏っていない普通の肉である。
栄養成分は牛挽き肉同様、高たんぱくだが脂質も多く、鶏挽き肉の二倍近い脂質を含んでいる。ビタミンB1、ビタミンB6が豊富。
牛挽き肉と違ってスジが多くないので、そぼろ、メンチカツ肉団子などに適している。生姜味噌玉葱キャベツなどと相性が良いと言われ、レシピサイトでは鍋用のつくねやキャベツ炒めのレシピが多く見られる。比較的安価なたんぱく質給源という共通点を持つ木綿豆腐と合わせた豆腐ハンバーグや麻婆豆腐も人気が高い。

g209kcal

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豚挽き肉の写真

豚挽き肉

Ground pork

豚挽き肉の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)
廃棄率0 (%)

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豚挽き肉:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー209kcal536~751kcal
タンパク質 17.7g 15~34g
脂質 17.2g 13~20g
炭水化物 0.1g 75~105g

【PFCバランス】

豚挽き肉のカロリーは100g(単位)で209kcalのカロリー。豚挽き肉は100g換算で209kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は38.28g。たんぱく質が多く17.7g、脂質が17.2g、炭水化物が0.1gでそのうち糖質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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豚挽き肉:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA9μg221μgRE
ビタミンD0.4μg1.8μg
ビタミンE0.5mg2.2mg
ビタミンK5μg17μg
ビタミンB10.69mg0.32mg
ビタミンB20.22mg0.36mg
ナイアシン5.5mg3.48mgNE
ビタミンB60.36mg0.35mg
ビタミンB120.6μg0.8μg
葉酸2μg80μg
パントテン酸1.22mg1.5mg
ビオチン3.3μg17μg
ビタミンC1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 57mg ~1000mg
カリウム 290mg 833mg
カルシウム 6mg 221mg
マグネシウム 20mg 91.8mg
リン 120mg 381mg
1mg 3.49mg
亜鉛 2.8mg 3.0mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 1μg 43.8μg
セレン 19μg 8.3μg
クロム 2μg 10μg
モリブデン 1μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール74mg ~67mg
食塩相当量0.1g ~2.5g

豚挽き肉:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.24g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.55g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.62g 3g~8.3g
脂肪酸 総量15.4g
n-3系 多価不飽和0.1g
n-6系 多価不飽和1.52g
18:1 オレイン酸6500mg
18:2 n-6 リノール酸1400mg
18:3 n-3 α-リノレン酸74mg
20:2 n-6 イコサジエン酸65mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸15mg
20:4 n-6 アラキドン酸55mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸17mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸13mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9mg

豚挽き肉:100g(単位)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン780mg
ロイシン1400mg
リシン(リジン)1500mg
含硫アミノ酸660mg
芳香族アミノ酸1300mg
トレオニン(スレオニン)860mg
トリプトファン210mg
バリン880mg
ヒスチジン690mg
アルギニン1300mg
アラニン1200mg
アスパラギン酸1700mg
グルタミン酸2700mg
グリシン1300mg
プロリン930mg
セリン830mg
アミノ酸合計19000mg
アンモニア260mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚挽き肉」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 10gの豚挽き肉
    概要 10gの豚挽き肉
    重量 10g
    カロリー 21kcal
  • 20gの豚挽き肉
    概要 20gの豚挽き肉
    重量 20g
    カロリー 42kcal
  • 30gの豚挽き肉
    概要 30gの豚挽き肉
    重量 30g
    カロリー 63kcal
  • 40gの豚挽き肉
    概要 40gの豚挽き肉
    重量 40g
    カロリー 84kcal
  • 50gの豚挽き肉
    概要 50gの豚挽き肉
    重量 50g
    カロリー 105kcal
  • 100gの豚挽き肉
    概要 100gの豚挽き肉
    重量 100g
    カロリー 209kcal
  • 楕円形に形成した100gの豚挽き肉(縦の長さ約8㎝)
    概要 楕円形に形成した100gの豚挽き肉(縦の長さ約8㎝)
  • 楕円形に形成した100gの豚挽き肉(横の長さ約6㎝)
    概要 楕円形に形成した100gの豚挽き肉(横の長さ約6㎝)
  • 楕円形に形成した100gの豚挽き肉(厚さ約3㎝)
    概要 楕円形に形成した100gの豚挽き肉(厚さ約3㎝)

豚挽き肉のカロリー・栄養FAQ

豚挽き肉(単位)のカロリーは?
豚挽き肉(単位「100g」)のカロリーは209kcalです。
豚挽き肉100gあたりのカロリーは?
豚挽き肉「100g」のカロリーは209kcalです。
豚挽き肉(単位あたり)の糖質量は?
豚挽き肉(単位「100g」)の糖質の量は0.1gです。

豚挽き肉を追加してカロリー計算機へ移動する

g209kcal

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豚挽き肉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚挽き肉:単位 100gのカロリー「209kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング79分
  • ジョギング47分
  • 自転車30分
  • なわとび24分
  • ストレッチ94分
  • 階段上り27分
  • 掃除機67分
  • お風呂掃除62分
  • 水中ウォーキング59分
  • 水泳30分
  • エアロビクス37分
  • 山を登る38分

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