カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

酢もつ (酢モツ/すもつ)

酢もつのカロリー概要

酢もつのカロリー 139kcal 100g
81kcal 58.1g (深型小鉢一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

酢もつとは、九州の福岡県で広く食べられている料理。使用する部位は牛や豚の内臓が多い。店や家庭によっては鶏の皮を使った作り方もある。酒のつまみにしても相性が良いレシピで、通販での取り寄せも可能。身近なところで食材が手頃に揃うのなら、自分で酢もつを作ると経済的である。

博多の居酒屋や焼き鳥店の定番メニューとしても親しまれている「酢もつ」は、加工食品であれば商品によっても異なるが、冷凍保存(-18℃以下)すれば製造してから3ヶ月ほどに賞味期限を引き延ばせる。

g81kcal

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酢もつの写真

酢もつ

Sumotsu

酢もつの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分77 (%)

酢もつに使われる材料のカロリーと重量

牛ホルモン大腸 牛ホルモン大腸 50 g 75 kcal
こねぎ こねぎ 3 g 1 kcal
ポン酢 ポン酢 5 g 4 kcal
チリペッパー チリペッパー 0.1 g 1 kcal

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酢もつ:深型小鉢一杯 58.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー81kcal536~751kcal
タンパク質 5.01g 15~34g
脂質 6.53g 13~20g
炭水化物 0.8g 75~105g

【PFCバランス】

酢もつのカロリーは58.1g(深型小鉢一杯)で81kcalのカロリー。酢もつは100g換算で139kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は57.55g。脂質が多く6.53g、たんぱく質が5.01g、炭水化物が0.8gでそのうち糖質が0.65gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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酢もつ:58.1g(深型小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7.55μg221μgRE
ビタミンD0.01μg1.8μg
ビタミンE0.15mg2.2mg
ビタミンK11.5μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン1.19mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.68μg0.8μg
葉酸8.41μg80μg
パントテン酸0.35mg1.5mg
ビオチン0.3μg17μg
ビタミンC5.02mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 130.82mg ~1000mg
カリウム 92.61mg 833mg
カルシウム 9.22mg 221mg
マグネシウム 7.25mg 91.8mg
リン 44.69mg 381mg
0.49mg 3.49mg
亜鉛 0.69mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.05mg 1.17mg
ヨウ素 350.1μg 43.8μg
セレン 0.73μg 8.3μg
クロム 0.08μg 10μg
モリブデン 0.88μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.15g 5.7g~
食塩相当量0.35g ~2.5g

酢もつ:58.1g(深型小鉢一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.98g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.65g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.24g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.87g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.18g
18:1 オレイン酸0.5mg
18:2 n-6 リノール酸150.65mg
18:3 n-3 α-リノレン酸22.68mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.03mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.09mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.51mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.02mg
20:4 n-6 アラキドン酸22.26mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.26mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.04mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.05mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.94mg

酢もつ:58.1g(深型小鉢一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン180.7mg
ロイシン345.04mg
リシン(リジン)323.09mg
含硫アミノ酸175.31mg
芳香族アミノ酸318.09mg
トレオニン(スレオニン)195.14mg
トリプトファン47.6mg
バリン237.98mg
ヒスチジン104.07mg
アルギニン335.45mg
アラニン299.76mg
アスパラギン酸416.68mg
グルタミン酸657.33mg
グリシン460.01mg
プロリン308.23mg
セリン196.57mg
アミノ酸合計4625.82mg
アンモニア6.05mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

酢もつのカロリー・栄養FAQ

酢もつ(深型小鉢一杯)のカロリーは?
酢もつ(深型小鉢一杯「58.1g」)のカロリーは81kcalです。
酢もつ100gあたりのカロリーは?
酢もつ「100g」のカロリーは139kcalです。
酢もつ(深型小鉢一杯あたり)の糖質量は?
酢もつ(深型小鉢一杯「58.1g」)の糖質の量は0.65gです。

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g81kcal

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酢もつのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

酢もつ:深型小鉢一杯 58.1gのカロリー「81kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング31分
  • ジョギング19分
  • 自転車12分
  • なわとび10分
  • ストレッチ37分
  • 階段上り11分
  • 掃除機26分
  • お風呂掃除24分
  • 水中ウォーキング23分
  • 水泳12分
  • エアロビクス14分
  • 山を登る15分

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