カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豚肩肉赤肉 (豚肉肩赤身)

豚肩肉赤肉のカロリー概要

豚肩肉赤肉のカロリー 114kcal 100g
114kcal 100g (単位)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB1, ナイアシン

大型種の前肢の上、ネックと肩ロースの間の部位の赤身肉。肉質はやや硬く、煮込み料理に適している。大型種は生産効率の良い品種で、中型種は肉質に優れた品種。栄養成分は高たんぱく低脂肪で中型種の肩肉赤肉とほぼ同じ。ビタミンB1、ビタミンB6、亜鉛が豊富。
レシピサイトでは、圧力鍋を使った煮豚の作り方や酢豚、紅茶煮などのレシピが紹介されている。

皮下脂肪及び筋間脂肪を除いたもの

g114kcal

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豚肩肉赤肉の写真

豚肩肉赤肉

Pork shoulder (Lean)

豚肩肉赤肉の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分74 (%)
廃棄率0 (%)

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豚肩肉赤肉:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー114kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 20.9g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 3.8g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 0.2g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

豚肩肉赤肉のカロリーは100g(単位)で114kcal、100g換算では114kcal。80kcalあたりのグラム目安量は70.18g。豚肩肉赤肉100g(単位)の栄養は、たんぱく質が多く20.9g、脂質が3.8g、炭水化物が0.2gでそのうち糖質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が多い。

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豚肩肉赤肉:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.1μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.3mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK1μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.75mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.27mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン5.6mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.37mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.4μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸2μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.29mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビタミンC2mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 58mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 360mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 4mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 24mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 200mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.1mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 3.1mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.1mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.01mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール64mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食塩相当量0.1g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

豚肩肉赤肉:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.17g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和1.6g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.4g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量3.17g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.02g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.38g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸300mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸10mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸14mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸8mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸46mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸8mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸5mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

豚肩肉赤肉:100g(単位)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

豚肩肉赤肉のカロリー・栄養FAQ

豚肩肉赤肉のカロリーは?
豚肩肉赤肉単位「100g」のカロリーは114kcalです。豚肩肉赤肉100gあたりのカロリーは114kcalです。
豚肩肉赤肉の糖質の量は?
豚肩肉赤肉単位「100g」の糖質の量は0.2gです。豚肩肉赤肉100gあたりの糖質の量は0.2gです。
豚肩肉赤肉のビタミンB1の含有量はどのくらい?
豚肩肉赤肉単位「100g」にはビタミンB1が0.75mg含まれています。豚肩肉赤肉100gあたりのビタミンB1は0.75mgです。
豚肩肉赤肉のナイアシンの含有量はどのくらい?
豚肩肉赤肉単位「100g」にはナイアシンが5.6mg含まれています。豚肩肉赤肉100gあたりのナイアシンは5.6mgです。

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g114kcal

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豚肩肉赤肉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚肩肉赤肉:単位 100gのカロリー「114kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング43分
  • ジョギング26分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ52分
  • 階段上り15分
  • 掃除機37分
  • お風呂掃除34分
  • 水中ウォーキング32分
  • 水泳16分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

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