豚コブクロ:単位 100gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 64kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 14.6g | |
| ||
| 脂質 | 0.9g | |
| ||
| 炭水化物 | 0g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豚コブクロ (豚の子宮)
豚コブクロのカロリー概要
| 豚コブクロのカロリー | 64kcal 100g |
|---|---|
| 64kcal 100g (単位) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, ナイアシン |
豚の子宮は、焼肉、串焼き、煮込み料理などに利用される部位です。下処理としては、水洗い後に切り込みを入れて流水にさらし、アンモニア臭を抜くことが重要です。
栄養成分では、たんぱく質が比較的豊富で、脂質や炭水化物はほとんど含まれておらず、低カロリーです。コレステロールはエビと同程度で多めです。
レシピサイトでは、コチュジャン炒めなどの調理法が紹介されています。
豚の子宮は独特の食感を持ち、しっかりとした下処理を行うことで美味しく食べることができます。特に、煮込み料理やコチュジャン炒めなどの濃い味付けの料理に適しており、他の内臓肉に比べて脂質が少なくヘルシーな食材です。
別名： こぶくろ
豚コブクロの写真
Pork uterus
豚コブクロの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 84 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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豚コブクロのカロリーは100g(単位)で64kcal、100g換算では64kcal。80kcalあたりのグラム目安量は125g。豚コブクロ100g(単位)の栄養は、たんぱく質が多く14.6g、脂質が0.9g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が多い。
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豚コブクロ:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 8μg | |
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| ビタミンD | 0.2μg | |
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| ビタミンE | 0.2mg | |
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| ビタミンK | 5μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.14mg | |
| ||
| ナイアシン | 2.2mg | |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 3.8μg | |
| ||
| 葉酸 | 8μg | |
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| パントテン酸 | 0.38mg | |
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| ビタミンC | 11mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 130mg | |
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| カリウム | 150mg | |
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| カルシウム | 7mg | |
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| マグネシウム | 8mg | |
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| リン | 100mg | |
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| 鉄 | 1.9mg | |
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| 亜鉛 | 1.3mg | |
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| 銅 | 0.11mg | |
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| マンガン | 0.01mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 170mg | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.3g | |
| ||
豚コブクロ:100g(単位)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.18g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.15g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.11g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.43g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.09g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 38mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 48mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5mg | |
| ||
豚コブクロ:100g(単位)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 580mg | |
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| ロイシン | 1100mg | |
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| リシン(リジン) | 1100mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 530mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1100mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 600mg | |
| ||
| トリプトファン | 180mg | |
| ||
| バリン | 740mg | |
| ||
| ヒスチジン | 350mg | |
| ||
| アルギニン | 1100mg | |
| ||
| アラニン | 860mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1200mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1800mg | |
| ||
| グリシン | 1200mg | |
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| プロリン | 820mg | |
| ||
| セリン | 580mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 14000mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
豚コブクロのカロリー・栄養FAQ
- 豚コブクロのカロリーは？
- 豚コブクロ単位「100g」のカロリーは64kcalです。豚コブクロ100gあたりのカロリーは64kcalです。
- 豚コブクロの糖質の量は？
- 豚コブクロ単位「100g」の糖質の量は0gです。豚コブクロ100gあたりの糖質の量は0gです。
- 豚コブクロのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- 豚コブクロ単位「100g」にはビタミンB12が3.8μg含まれています。豚コブクロ100gあたりのビタミンB12は3.8μgです。
- 豚コブクロのナイアシンの含有量はどのくらい？
- 豚コブクロ単位「100g」にはナイアシンが2.2mg含まれています。豚コブクロ100gあたりのナイアシンは2.2mgです。
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豚コブクロのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豚コブクロ:単位 100gのカロリー「64kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング24分
- ジョギング15分
- 自転車9分
- なわとび8分
- ストレッチ29分
- 階段上り8分
- 掃除機21分
- お風呂掃除19分
- 水中ウォーキング18分
- 水泳9分
- エアロビクス12分
- 山を登る12分
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