生乳:200ml 200gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 126kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 6.4g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 7.4g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 9.4g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
生乳 (せいにゅう)
生乳のカロリー概要
| 生乳のカロリー | 63kcal 100g |
|---|---|
| 126kcal 200g (200ml) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 4.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, カルシウム |
生乳とは、絞りたての乳で何も加工していない状態の牛乳・山羊乳などのこと。
成分はカルシウムに富み、種類によって他の栄養素が調整され、エネルギーが低い生乳もある。
生乳の生産量は年間数百万トンであるが、離農する人がいること等から年々減少が続いている。一時期は生産過剰ともなった生乳であるが、現在では生産調整などにより計画的な生産基盤が作られている。また、日本では減量を辿っている生乳であるが、海外では生乳の生産量が増加し、生乳価格の低下などが見られている。
生乳の中には体細胞と呼ばれる様々な細胞が含まれ、この体細胞数で生乳の衛生状態を知ることができる。また、乳製品を製造する際に使われる生乳量は、生乳換算係数などを用いて投入される。
そのままの生乳を楽しめる食品として、生乳100%のヨーグルトや生乳にフルーツを加えた商品が販売されている。
未殺菌のもの(100 g： 96.9 mL、100 mL： 103.2 g)
生乳の写真
Milk (Raw)
生乳の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 88 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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生乳のカロリーは200g(200ml)で126kcalのカロリー。生乳は100g換算で63kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は126.98g。炭水化物が多く9.4gでそのうち糖質が9.4g、脂質が7.4g、たんぱく質が6.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとカルシウムの成分が多い。
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生乳:200g(200ml)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 76μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.2mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 2μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.08mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.3mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.2mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.06mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.6μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 10μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.06mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 4.8μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 2mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 80mg | ～1000mg |
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| カリウム | 280mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 220mg | 221mg |
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| マグネシウム | 20mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 182mg | 381mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.8mg | 3.0mg |
| ||
| ヨウ素 | 28μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 6μg | 8.3μg |
| ||
| モリブデン | 8μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 24mg | ～67mg |
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| 食塩相当量 | 0.2g | ～2.5g |
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生乳:200g(200ml)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.72g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.12g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.3g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 7.14g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.26g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 220mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 30mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 10mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 14mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4mg | |
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生乳:200g(200ml)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 340mg | |
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| ロイシン | 620mg | |
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| リシン(リジン) | 520mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 220mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 540mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 280mg | |
| ||
| トリプトファン | 84mg | |
| ||
| バリン | 420mg | |
| ||
| ヒスチジン | 178mg | |
| ||
| アルギニン | 200mg | |
| ||
| アラニン | 200mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 500mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1240mg | |
| ||
| グリシン | 120mg | |
| ||
| プロリン | 620mg | |
| ||
| セリン | 340mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 6400mg | |
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| アンモニア | 152mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
生乳のカロリー・栄養FAQ
- 生乳(200ml)のカロリーは？
- 生乳(200ml「200g」)のカロリーは126kcalです。
- 生乳100gあたりのカロリーは？
- 生乳「100g」のカロリーは63kcalです。
- 生乳(200mlあたり)の糖質量は？
- 生乳(200ml「200g」)の糖質の量は9.4gです。
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生乳のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
生乳:200ml 200gのカロリー「126kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング48分
- ジョギング29分
- 自転車18分
- なわとび15分
- ストレッチ57分
- 階段上り16分
- 掃除機41分
- お風呂掃除38分
- 水中ウォーキング36分
- 水泳18分
- エアロビクス22分
- 山を登る23分
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