ホワイトチョコレートの栄養（1枚 45g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 265kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.24g | |
| ||
| 脂質 | 17.78g | |
| ||
| 炭水化物 | 22.91g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ホワイトチョコレート (ホワイトチョコ)
ホワイトチョコレートのカロリー概要
| ホワイトチョコレートのカロリー | 588kcal 100g |
|---|---|
| 265kcal 45g (1枚) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, カルシウム |
ホワイトチョコレートは、苦味のあるカカオマスを除いたカカオ成分に、ココアバターと砂糖、乳成分を加えて作るチョコレートです。白い見た目が特徴で、カカオマスを使用しているダークチョコレートやミルクチョコレートに比べると、口当たりがまろやかでコクがあります。原料となるココアバターが多く含まれるため、なめらかな口溶けを楽しめます。
茶褐色のミルクチョコと比べると、ホワイトチョコレートは糖質量がやや少なく、食物繊維の含有量も低い傾向があります。これは、カカオマスを使用しないため、チョコレート特有のカカオ由来の成分が少ないことに由来します。脂質の割合は比較的高く、エネルギー量はチョコレート類の中でも高めです。
ホワイトチョコレートはそのまま食べてもおいしいですが、溶けやすい性質を生かして洋菓子作りにもよく使われます。クッキーやケーキ、ムース、ガナッシュ、トリュフなどの製菓材料として人気があり、他のチョコレートよりも風味を柔らかく仕上げたいときに適しています。調理の際は焦げやすいため、湯せんでゆっくり溶かすのがコツです。
ポリフェノール： Tr
ホワイトチョコレートの写真
white chocolate
ホワイトチョコレートの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 1 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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ホワイトチョコレートのカロリーは45g(1枚)で265kcal、100g換算では588kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は13.61gです。ホワイトチョコレート45g(1枚)の栄養は、炭水化物が多く22.91gでそのうち糖質が22.64g、脂質が17.78g、たんぱく質が3.24gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとカルシウムの成分が多いです。
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ホワイトチョコレート:45g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 22.5μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.36mg | |
| ||
| ビタミンK | 4.05μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.18mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.09mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | |
| ||
| 葉酸 | 3.6μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.47mg | |
| ||
| ビオチン | 1.98μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 41.4mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 153mg | |
| ||
| カルシウム | 112.5mg | |
| ||
| マグネシウム | 10.8mg | |
| ||
| リン | 94.5mg | |
| ||
| 鉄 | 0.05mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.36mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.01mg | |
| ||
| ヨウ素 | 9μg | |
| ||
| セレン | 2.25μg | |
| ||
| クロム | 0.45μg | |
| ||
| モリブデン | 3.6μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 9.9mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 0.27g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.09g | |
| ||
ホワイトチョコレート:45g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 10.29g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.36g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.59g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 16.25g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.54g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 540mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 43.2mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 15.75mg | |
| ||
ホワイトチョコレート:45g(1枚)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ホワイトチョコレート」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | ひと欠けら3gのホワイトチョコレート |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| カロリー | 18kcal |
| 概要 | 10gのホワイトチョコレート |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 59kcal |
| 概要 | 1枚45gのホワイトチョコレート |
|---|---|
| 重量 | 45g |
| カロリー | 265kcal |
ホワイトチョコレートのカロリー・栄養FAQ
- ホワイトチョコレートのカロリーは？
- ホワイトチョコレート1枚「45g」のカロリーは265kcalです。ホワイトチョコレート100gあたりのカロリーは588kcalです。
- ホワイトチョコレートの糖質の量は？
- ホワイトチョコレート1枚「45g」の糖質の量は22.64gです。ホワイトチョコレート100gあたりの糖質の量は50.3gです。
- ホワイトチョコレートのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ホワイトチョコレート1枚「45g」にはモリブデンが3.6μg含まれています。ホワイトチョコレート100gあたりのモリブデンは8μgです。
- ホワイトチョコレートのカルシウムの含有量はどのくらい？
- ホワイトチョコレート1枚「45g」にはカルシウムが112.5mg含まれています。ホワイトチョコレート100gあたりのカルシウムは250mgです。
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ホワイトチョコレートのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ホワイトチョコレート:1枚 45gのカロリー「265kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング99分
- ジョギング60分
- 自転車38分
- なわとび30分
- ストレッチ119分
- 階段上り33分
- 掃除機85分
- お風呂掃除79分
- 水中ウォーキング75分
- 水泳38分
- エアロビクス46分
- 山を登る48分
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