カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

チョコケーキ (チョコレートケーキ)

チョコケーキのカロリー概要

チョコケーキのカロリー 360kcal 100g
428kcal 118.8g (18cm型8等分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンA

チョコケーキは、ココアスポンジとチョコレート入りのホイップクリームで作られるスイーツです。

チョコケーキの基本的な作り方は、ココアパウダーと小麦粉を組み合わせたスポンジケーキを焼き、チョコレートを溶かして作ったリッチなホイップクリームでトッピングする方法です。スポンジケーキは軽くてもちもちとした食感を持ち、チョコレート入りのホイップクリームは滑らかでクリーミーな口当たりが楽しめます。

チョコケーキはショートケーキと同様に人気があり、さまざまなバリエーションが存在します。例えば、ガトーショコラ、ザッハトルテ、ドラジェ、エクレア、オランジェットなどのレシピがあります。また、フルーツやナッツ類を使ったデコレーションが施されるチョコケーキや、炊飯器やホットケーキミックスを利用した作り方もあります。

チョコケーキは、濃厚なチョコレートの風味と滑らかな口溶けが特徴です。カロリーを気にする場合は、生クリームやバターの量を調整したり、砂糖の量を減らしたりすることでカロリーオフのバリエーションも可能です。

チョコケーキは、誕生日や特別なイベントのお祝いに人気のあるスイーツです。その濃厚な味わいと美しい見た目から、多くの人に愛されています。自宅での手作りや専門店での購入など、さまざまな方法で楽しむことができます。

g428kcal

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チョコケーキの写真

チョコケーキ

Chocolate cake

チョコケーキの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分39 (%)

チョコケーキに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 10 g 35 kcal
ココア ココア 2.5 g 10 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 11.3 g 45 kcal
チョコレート チョコレート 12.5 g 69 kcal
水 5 g 0 kcal
無塩バター 無塩バター 4.4 g 32 kcal
ブランデー ブランデー 0.6 g 2 kcal
ホイップクリーム ホイップクリーム 50 g 205 kcal
卵 22.5 g 32 kcal

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チョコケーキ:18cm型8等分 118.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー428kcal536~751kcal
タンパク質 5.82g 15~34g
脂質 31.24g 13~20g
炭水化物 33.47g 75~105g

【PFCバランス】

チョコケーキのカロリーは118.8g(18cm型8等分)で428kcalのカロリー。チョコケーキは100g換算で360kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.22g。炭水化物が多く33.47gでそのうち糖質が32.14g、脂質が31.24g、たんぱく質が5.82gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。

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チョコケーキ:118.8g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA265.78μg221μgRE
ビタミンD1.26μg1.8μg
ビタミンE0.83mg2.2mg
ビタミンK11.06μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.19mg0.36mg
ナイアシン0.29mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB120.36μg0.8μg
葉酸14.99μg80μg
パントテン酸0.59mg1.5mg
ビオチン7.04μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 52.4mg ~1000mg
カリウム 202.22mg 833mg
カルシウム 73.47mg 221mg
マグネシウム 25.79mg 91.8mg
リン 114.04mg 381mg
1.1mg 3.49mg
亜鉛 0.76mg 3mg
0.19mg 0.24mg
マンガン 0.1mg 1.17mg
ヨウ素 13.44μg 43.8μg
セレン 7.56μg 8.3μg
クロム 3.69μg 10μg
モリブデン 10.11μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.33g 5.7g~
食塩相当量0.17g ~2.5g

チョコケーキ:118.8g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和18.33g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.94g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.26g 3g~8.3g
脂肪酸 総量27.54g
n-3系 多価不飽和0.15g
n-6系 多価不飽和1.12g
18:1 オレイン酸877.5mg
18:2 n-6 リノール酸1000.75mg
18:3 n-3 α-リノレン酸107.15mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸2.49mg
20:2 n-6 イコサジエン酸8.42mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸28.18mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸4mg
20:4 n-6 アラキドン酸73.15mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸7.72mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.92mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸13.58mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸10.35mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸17.2mg

チョコケーキ:118.8g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン283.52mg
ロイシン498.02mg
リシン(リジン)372.58mg
含硫アミノ酸276mg
芳香族アミノ酸561.64mg
トレオニン(スレオニン)274.76mg
トリプトファン83.23mg
バリン352.82mg
ヒスチジン152.61mg
アルギニン315.79mg
アラニン266.66mg
アスパラギン酸509.79mg
グルタミン酸1099.01mg
グリシン187.68mg
プロリン379.98mg
セリン400.62mg
アミノ酸合計5996.12mg
アンモニア108.74mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

チョコケーキのカロリー・栄養FAQ

チョコケーキ(18cm型8等分)のカロリーは?
チョコケーキ(18cm型8等分「118.8g」)のカロリーは428kcalです。
チョコケーキ100gあたりのカロリーは?
チョコケーキ「100g」のカロリーは360kcalです。
チョコケーキ(18cm型8等分あたり)の糖質量は?
チョコケーキ(18cm型8等分「118.8g」)の糖質の量は32.14gです。

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g428kcal

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チョコケーキのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

チョコケーキ:18cm型8等分 118.8gのカロリー「428kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング160分
  • ジョギング96分
  • 自転車60分
  • なわとび48分
  • ストレッチ192分
  • 階段上り54分
  • 掃除機138分
  • お風呂掃除127分
  • 水中ウォーキング120分
  • 水泳60分
  • エアロビクス74分
  • 山を登る77分

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