黒ビールの栄養(普通缶(350ml) 354g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 159kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 1.42g | |
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| 脂質 | 0g | |
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| 炭水化物 | 12.74g | |
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【PFCバランス】
| 黒ビールのカロリー | 45kcal 100g |
|---|---|
| 159kcal 354g (普通缶(350ml)) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 0.5 |
| 豊富な栄養素 | ナイアシン, ビタミンB6 |
黒ビールは、一般的なビールよりもカラメル麦芽やブラック麦芽などを多く使用して作られる、コクのあるアルコール飲料です。麦芽を深く焙煎することで色が濃くなり、香ばしさや苦味が強まるのが特徴です。使用する麦芽の種類や焙煎具合によって、味や濃さが大きく変わります。
代表的な銘柄には、アイルランドのギネス社が製造するスタウトビールがあり、日本国内でもアサヒやキリンなどの飲料メーカーから多様な黒ビールが販売されています。黒ビールを材料にしたカクテルやデザートのレシピも人気で、家庭でも手軽に楽しめます。
黒ビールの独特な風味は、麦芽を焙煎する際に生まれる香ばしい香りとほのかな甘味によるものです。この製法は19世紀のイギリスで確立され、のちに世界各地へと広まりました。アルコールや麦芽由来の炭水化物などの栄養が含まれています。
黒ビールは肉料理やチョコレート系デザートとの相性が良く、煮込み料理の隠し味として使用すると深いコクが加わります。ビーフシチューやソースに加えるレシピも人気があります。
現在ではクラフトビール文化の広がりとともに、黒ビールの多様性も増しています。地域ごとに異なる風味や香りを楽しめるイベントやフェスティバルも開催され、愛好家の間で注目を集めています。
生ビールを含むアルコール: 5.3容量 %(100 g: 99.0 mL、100 mL: 101.0 g)
Black beer
| カロリー | ![]() |
| おすすめ度 | ![]() |
| 腹持ち | ![]() |
| 栄養 | ![]() |
| 水分 | 92 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 159kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 1.42g | |
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| 脂質 | 0g | |
![]() | ||
| 炭水化物 | 12.74g | |
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黒ビールのカロリーは354g(普通缶(350ml))で159kcal、100g換算では45kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は177.78gです。黒ビール354g(普通缶(350ml))の栄養は、炭水化物が多く12.74gでそのうち糖質が12.03g、たんぱく質が1.42g、脂質が0gです。ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンB6の成分が多いです。
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黒ビール:354g(普通缶(350ml))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンB2 | 0.14mg | |
|---|---|---|
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| ナイアシン | 3.54mg | |
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| ビタミンB6 | 0.25mg | |
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| 葉酸 | 31.86μg | |
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| パントテン酸 | 0.14mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 10.62mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 194.7mg | |
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| カルシウム | 10.62mg | |
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| マグネシウム | 35.4mg | |
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| リン | 116.82mg | |
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| 鉄 | 0.35mg | |
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| マンガン | 0.07mg | |
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(一食あたりの目安)
| 食物繊維 総量 | 0.71g | |
|---|---|---|
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黒ビール:354g(普通缶(350ml))あたりの脂肪酸
黒ビールに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
黒ビール:354g(普通缶(350ml))あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 28.67mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 38.94mg | |
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| リシン(リジン) | 35.4mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 38.94mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 81.42mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 35.4mg | |
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| トリプトファン | 15.93mg | |
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| バリン | 49.56mg | |
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| ヒスチジン | 34.69mg | |
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| アルギニン | 49.56mg | |
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| アラニン | 63.72mg | |
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| アスパラギン酸 | 77.88mg | |
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| グルタミン酸 | 254.88mg | |
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| グリシン | 63.72mg | |
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| プロリン | 201.78mg | |
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| セリン | 46.02mg | |
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| アミノ酸合計 | 1132.8mg | |
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| アンモニア | 35.4mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 黒ビール サントリー プレミアムモルツ |
|---|---|
| 内容量 | 350ml |
| 商品のカロリー | 182kcal |

| 概要 | コップ1杯の黒ビール サントリー プレミアムモルツ |
|---|---|
| 内容量 | 200ml |
| 商品のカロリー | 104kcal |

| 概要 | 小グラス1杯の黒ビール サントリー プレミアムモルツ |
|---|---|
| 内容量 | 80ml |
| 商品のカロリー | 41kcal |
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黒ビール:普通缶(350ml) 354gのカロリー「159kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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