フレンチドレッシングの栄養(大さじ1 15g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 49kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 0g | |
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| 脂質 | 4.73g | |
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| 炭水化物 | 1.86g | |
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【PFCバランス】
| フレンチドレッシングのカロリー | 325kcal 100g |
|---|---|
| 49kcal 15g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ナトリウム |
野菜サラダとの相性がよく、洋食料理全般に幅広く使われるフレンチドレッシングには、ビタミンKやビタミンEといった栄養素が含まれています。赤色タイプと白色タイプの2種類があり、原材料にはなたね油や大豆油、砂糖などが使われるため、比較的カロリーが高い調味料です。 一般的なフレンチドレッシングは、酢と油を1:3または1:4の割合で混ぜ合わせることで作られます。白色タイプは、卵やマヨネーズを加えて乳化させたもので、クリーミーな口当たりが特徴です。一方、赤色タイプは、白色ドレッシングにケチャップやパプリカを加えて仕上げられ、鮮やかな色合いとほどよい酸味が特徴となっています。
フレンチドレッシングは、サラダにかけるだけでなく、魚や肉料理のソース、マリネ液としても利用されるなど、さまざまな料理に活用されています。酸味と油分のバランスが料理を引き立てるため、家庭でも手作りされることが多く、好みに合わせて材料を調整できる点も魅力です。
French dressing
| カロリー | ![]() |
| おすすめ度 | ![]() |
| 腹持ち | ![]() |
| 栄養 | ![]() |
| 水分 | 48 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 49kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 0g | |
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| 脂質 | 4.73g | |
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| 炭水化物 | 1.86g | |
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フレンチドレッシングのカロリーは15g(大さじ1)で49kcal、100g換算では325kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は24.62gです。フレンチドレッシング15g(大さじ1)の栄養は、脂質が多く4.73g、炭水化物が1.86gでそのうち糖質が1.86g、たんぱく質が0gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が多いです。
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フレンチドレッシング:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンE | 0.6mg | |
|---|---|---|
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| ビタミンK | 8.1μg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 375mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 0.3mg | |
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| カルシウム | 0.15mg | |
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| リン | 0.15mg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 0.15mg | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 0.95g | |
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フレンチドレッシング:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.52g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.94g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.94g | |
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| 脂肪酸 総量 | 4.4g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.32g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.61g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1650mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 315mg | |
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フレンチドレッシング:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | サラダにかける量のフレンチドレッシング |
|---|---|
| 重量 | 17g |
| カロリー | 55kcal |

| 概要 | 適量のフレンチドレッシング |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 33kcal |

| 概要 | 小匙1杯のフレンチドレッシング |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 16kcal |

| 概要 | 大匙1杯のフレンチドレッシング |
|---|---|
| 重量 | 14g |
| カロリー | 46kcal |

| 概要 | 大匙1杯のフレンチドレッシングを皿に拡げる |
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フレンチドレッシング:大さじ1 15gのカロリー「49kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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