カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

粉わさび (ワサビ粉/山葵粉末) <粉末>

粉わさびのカロリー概要

粉わさびのカロリー 384kcal 100g
24kcal 6g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素鉄, マグネシウム

原料のセイヨウワサビ(ホースラディッシュ)を粉末にした粉わさびのカロリー。
水に溶いて練りわさびのようにペースト状にして使う以外に、パウダーの形状を活かして食材に振りかける使い方も可能。

加工わさびは、粉わさびが属する粉末状タイプと、練りわさび・おろしわさびが該当するペースト状タイプに大別される。

以前は粉末タイプのわさびは、辛みや風味がペースト状の商品と比較すれば見劣りしてしまうと指摘されていたが、製造技術が進化して、賞味期限が長いというメリットに加え、水を加えて練り込めば、おろしたてに近いわさびの風味も楽しめるようになった。

粉わさびは同量の水を加えてしっかりと練り、その後少量ずる水を足して好みの固さになるまで練ると、粉っぽさのな風味豊かなわさび練りあがる。

試料: ホースラディシュ製品

g24kcal

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粉わさびの写真

粉わさび

Wasabi powder

粉わさびの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分5 (%)
廃棄率0 (%)

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粉わさび:大さじ1 6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー24kcal536~751kcal
タンパク質 0.99g 15~34g
脂質 0.26g 13~20g
炭水化物 4.18g 75~105g

【PFCバランス】

粉わさびのカロリーは6g(大さじ1)で24kcalのカロリー。粉わさびは100g換算で384kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.83g。炭水化物が多く4.18gでそのうち糖質が4.18g、たんぱく質が0.99g、脂質が0.26gとなっており、ビタミン・ミネラルでは鉄とマグネシウムの成分が多い。

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粉わさび:6g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.12μg221μgRE
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.15mg3.48mgNE
ビオチン1.44μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1.8mg ~1000mg
カリウム 72mg 833mg
カルシウム 19.2mg 221mg
マグネシウム 12.6mg 91.8mg
リン 20.4mg 381mg
0.56mg 3.49mg
亜鉛 0.26mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg
ヨウ素 0.18μg 43.8μg
セレン 0.24μg 8.3μg
クロム 0.48μg 10μg
モリブデン 0.24μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.01g ~2.5g

粉わさび:6g(大さじ1)あたりの脂肪酸

粉わさびに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

粉わさび:6g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン25.2mg
ロイシン42mg
リシン(リジン)47.4mg
含硫アミノ酸14.4mg
芳香族アミノ酸52.2mg
トレオニン(スレオニン)31.8mg
トリプトファン9mg
バリン33mg
ヒスチジン13.2mg
アルギニン84mg
アラニン35.4mg
アスパラギン酸90mg
グルタミン酸84mg
グリシン31.8mg
プロリン30.6mg
セリン33mg
アミノ酸合計660mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

粉わさびのカロリー・栄養FAQ

粉わさび(大さじ1)のカロリーは?
粉わさび(大さじ1「6g」)のカロリーは24kcalです。
粉わさび100gあたりのカロリーは?
粉わさび「100g」のカロリーは384kcalです。
粉わさび(大さじ1あたり)の糖質量は?
粉わさび(大さじ1「6g」)の糖質の量は4.18gです。

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g24kcal

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粉わさびのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

粉わさび:大さじ1 6gのカロリー「24kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング9分
  • ジョギング6分
  • 自転車4分
  • なわとび3分
  • ストレッチ11分
  • 階段上り3分
  • 掃除機8分
  • お風呂掃除8分
  • 水中ウォーキング7分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

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