カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

麦味噌 (田舎味噌)

麦味噌のカロリー概要

麦味噌のカロリー 184kcal 100g
33kcal 18g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナトリウム, モリブデン

長崎の島原味噌と鹿児島の薩摩味噌が有名。
主に九州と九州近辺の県で作られている。
関東地方でも麦みそは作られているが、こちらは大麦を原料とした赤ミソが作られ、九州地方では麦を原料に白味噌が作られている。

麦味噌は大豆に麦麹を加えて作られており、麦を多く使っているほど甘味を強く感じる味噌になる。

別名: 田舎みそ(100 g:87mL、100 mL:115g)

g33kcal

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麦味噌の写真

麦味噌

Mugimiso

麦味噌の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分44 (%)
廃棄率0 (%)

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麦味噌:大さじ1 18gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー33kcal536~751kcal
タンパク質 1.75g 15~34g
脂質 0.77g 13~20g
炭水化物 5.4g 75~105g

【PFCバランス】

麦味噌のカロリーは18g(大さじ1)で33kcalのカロリー。麦味噌は100g換算で184kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.48g。炭水化物が多く5.4gでそのうち糖質が4.27g、たんぱく質が1.75g、脂質が0.77gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとモリブデンの成分が多い。

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麦味噌:18g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.07mg2.2mg
ビタミンK1.62μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.27mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
葉酸6.3μg80μg
パントテン酸0.05mg1.5mg
ビオチン1.51μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 756mg ~1000mg
カリウム 61.2mg 833mg
カルシウム 14.4mg 221mg
マグネシウム 9.9mg 91.8mg
リン 21.6mg 381mg
0.54mg 3.49mg
亜鉛 0.16mg 3.0mg
0.06mg 0.24mg
ヨウ素 2.88μg 43.8μg
セレン 0.36μg 8.3μg
クロム 0.36μg 10μg
モリブデン 2.7μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.13g 5.7g~
食塩相当量1.93g ~2.5g

麦味噌:18g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.13g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.13g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.45g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.72g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和0.38g
18:2 n-6 リノール酸378mg
18:3 n-3 α-リノレン酸68.4mg

麦味噌:18g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン81mg
ロイシン131.4mg
リシン(リジン)73.8mg
含硫アミノ酸54mg
芳香族アミノ酸145.8mg
トレオニン(スレオニン)70.2mg
トリプトファン14.94mg
バリン90mg
ヒスチジン41.4mg
アルギニン93.6mg
アラニン75.6mg
アスパラギン酸167.4mg
グルタミン酸378mg
グリシン68.4mg
プロリン122.4mg
セリン84.6mg
アミノ酸合計1692mg
アンモニア45mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

麦味噌のカロリー・栄養FAQ

麦味噌(大さじ1)のカロリーは?
麦味噌(大さじ1「18g」)のカロリーは33kcalです。
麦味噌100gあたりのカロリーは?
麦味噌「100g」のカロリーは184kcalです。
麦味噌(大さじ1あたり)の糖質量は?
麦味噌(大さじ1「18g」)の糖質の量は4.27gです。

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g33kcal

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麦味噌のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

麦味噌:大さじ1 18gのカロリー「33kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング13分
  • ジョギング8分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ15分
  • 階段上り5分
  • 掃除機11分
  • お風呂掃除10分
  • 水中ウォーキング10分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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