大根サラダ:一皿 126gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 36kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.88g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.18g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 7.23g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
大根サラダ (だいこんサラダ)
大根サラダのカロリー概要
| 大根サラダのカロリー | 28kcal 100g |
|---|---|
| 36kcal 126g (一皿) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ナトリウム |
大根サラダは、大根やカイワレ大根などを食材とした、シャキシャキとした食感が特徴のサラダです。一般的には、大根を千切りにして、鰹の削り節やドレッシングをかけて作られます。大根は、水分が多く、食物繊維が豊富な野菜で、低カロリーで人気があります。
大根サラダの材料として、大根やカイワレ大根が使用されます。大根は、カリウム、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸などの栄養素が豊富に含まれています。カイワレ大根には、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンK、カリウム、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。
大根サラダの作り方は、大根を皮を剥いて輪切りにし、千切りにしたり、桂剥き（かつらむき）にしたり、薄い輪切りにしてから細く切ったりする方法が一般的です。鰹の削り節やドレッシングは、ノンオイルのものを選ぶことでカロリーを抑えることができます。また、青じそドレッシングやポン酢を使うことで、よりさっぱりとした味わいにすることができます。
スポンサーリンク
大根サラダのカロリーは126g(一皿)で36kcalのカロリー。大根サラダは100g換算で28kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は285.71g。炭水化物が多く7.23gでそのうち糖質が5.76g、たんぱく質が1.88g、脂質が0.18gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が多い。
スポンサーリンク
大根サラダ:126g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 11.2μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.06μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 0.16mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 14.18μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.79mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.15μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 40.91μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.16mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.84μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 14.29mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 540.65mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 269.73mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 28.85mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 19.13mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 38.9mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.34mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.19mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.03mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.06mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 4.28μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 4.2μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.01μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 2.43μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.47g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.34g | ～2.5g |
| ||
大根サラダ:126g(一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.03g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.08g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 7.35mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 25.75mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.13mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.47mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.21mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.33mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.59mg | |
| ||
大根サラダ:126g(一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 55.58mg | |
| ||
| ロイシン | 87.9mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 94.8mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 43.53mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 91mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 60.69mg | |
| ||
| トリプトファン | 16.48mg | |
| ||
| バリン | 70.09mg | |
| ||
| ヒスチジン | 68.71mg | |
| ||
| アルギニン | 68.41mg | |
| ||
| アラニン | 70.09mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 122.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 240mg | |
| ||
| グリシン | 55.7mg | |
| ||
| プロリン | 46mg | |
| ||
| セリン | 54mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1247mg | |
| ||
| アンモニア | 40.01mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「大根サラダ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 小皿1杯分の大根サラダに使用した大根・かいわれ大根・かつお節 -
概要 大根(厚さ約3.3cm程) 重量 116g カロリー 18kcal -
概要 大根(直径約8.5cm程) 重量 116g カロリー 18kcal -
概要 カイワレ大根 重量 7g カロリー 2kcal -
概要 かつお節 重量 1g カロリー 4kcal -
概要 小皿1杯分の大根サラダ(ドレッシング無し) 重量 122g -
概要 大根サラダと1食分ほど(18g)の青じそドレッシング -
概要 大根サラダと1食分ほど(18g)のフレンチドレッシング -
概要 大根サラダと1食分ほど(18g)の和風ドレッシング
大根サラダのカロリー・栄養FAQ
- 大根サラダ(一皿)のカロリーは？
- 大根サラダ(一皿「126g」)のカロリーは36kcalです。
- 大根サラダ100gあたりのカロリーは？
- 大根サラダ「100g」のカロリーは28kcalです。
- 大根サラダ(一皿あたり)の糖質量は？
- 大根サラダ(一皿「126g」)の糖質の量は5.76gです。
大根サラダを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
大根サラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
大根サラダ:一皿 126gのカロリー「36kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング14分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ17分
- 階段上り5分
- 掃除機12分
- お風呂掃除11分
- 水中ウォーキング11分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る7分
ユーザが評価した大根サラダの評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
