かいわれ大根:小1パック 49gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 11kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.03g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.25g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 1.62g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
かいわれ大根 (かいわれ/カイワレダイコン)
かいわれ大根のカロリー概要
| かいわれ大根のカロリー | 21kcal 100g 11kcal 49g (小1パック) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
辛みがあり、主にサラダや料理の付け合せに使われるビタミンKとビタミンCを豊富に含むカイワレ大根は低カロリーの野菜。 貝割れ大根は大根の若芽で、スプラウト野菜のひとつ。 大根のように根茎が大きく肥大することはなく、若芽を収穫して食べるため、自宅での栽培が可能。 プランターなどの大きな家庭菜園用具は必要なく、ペットボトルの底を切り取ったものや使用していない皿などで代用できる。育て方は簡単で種が乾燥しない状況にし、暗い場所で保存しておけば成長する。 同じスプラウト野菜でも豆苗のように何度も再生したり収穫はできない。
別名： かいわれ茎基部約1 cmを除去したもの硝酸イオン： 0.1 g
かいわれ大根の写真
Radish sprouts
かいわれ大根の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 93 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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かいわれ大根のカロリーは49g(小1パック)で11kcalのカロリー。かいわれ大根は100g換算で21kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は380.95g。炭水化物が多く1.62gでそのうち糖質が0.69g、たんぱく質が1.03g、脂質が0.25gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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かいわれ大根:49g(小1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 78.4μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 1.03mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 98μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.64mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.11mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 47.04μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.14mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 2.74μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 23.03mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2.45mg | ～1000mg |
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| カリウム | 48.51mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 26.46mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 16.17mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 29.89mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.25mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.15mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.17mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 5.88μg | 43.8μg |
| ||
| モリブデン | 2.94μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.93g | 5.7g～ |
| ||
かいわれ大根:49g(小1パック)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.07g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.1g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 7.84mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 53.9mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.49mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.49mg | |
| ||
かいわれ大根:49g(小1パック)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 46.06mg | |
| ||
| ロイシン | 83.3mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 68.6mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 28.91mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 98mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 53.9mg | |
| ||
| トリプトファン | 21.56mg | |
| ||
| バリン | 63.7mg | |
| ||
| ヒスチジン | 25.97mg | |
| ||
| アルギニン | 58.8mg | |
| ||
| アラニン | 63.7mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 107.8mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 147mg | |
| ||
| グリシン | 53.9mg | |
| ||
| プロリン | 49mg | |
| ||
| セリン | 49mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1029mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「かいわれ大根」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
かいわれ大根
量: 53g - かいわれ大根
量: 40g
カロリー: 9kcal - かいわれ大根
量: 2g
カロリー: 1kcal - かいわれ大根
量: 5g
カロリー: 2kcal - かいわれ大根
量: 6g
カロリー: 2kcal - かいわれ大根
量: 16g
カロリー: 4kcal - かいわれ大根
量: 21g
カロリー: 5kcal - かいわれ大根
量: 24g
カロリー: 6kcal - かいわれ大根
量: 29g
カロリー: 7kcal - かいわれ大根
量: 35g
カロリー: 8kcal - かいわれ大根
量: 37g
カロリー: 8kcal - かいわれ大根
量: 7g
カロリー: 2kcal - かいわれ大根
量: 12g
カロリー: 3kcal - かいわれ大根
量: 5g
カロリー: 2kcal - かいわれ大根
量: 20g
カロリー: 5kcal
かいわれ大根のカロリー・栄養FAQ
- かいわれ大根(小1パック)のカロリーは？
- かいわれ大根(小1パック「49g」)のカロリーは11kcalです。
- かいわれ大根100gあたりのカロリーは？
- かいわれ大根「100g」のカロリーは21kcalです。
- かいわれ大根(小1パックあたり)の糖質量は？
- かいわれ大根(小1パック「49g」)の糖質の量は0.69gです。
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かいわれ大根のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
かいわれ大根:小1パック 49gのカロリー「11kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング5分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ5分
- 階段上り2分
- 掃除機4分
- お風呂掃除4分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
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