もみじおろし:大さじ1 13.2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 3kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 0.08g (0.32kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.03g (0.27kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 0.65g (2.6kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もみじおろし (紅葉おろし)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| もみじおろしのカロリー | 23kcal 100g 3kcal 13.2g (大さじ1) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| ユーザーの口コミ | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB6, 葉酸 |
もみじおろしのカロリーは、大さじ1杯あたり3kcal。
データの数値は、大根おろしに唐辛子を加えるシンプルで簡単なレシピでつくるもみじおろしのカロリー。
ピリ辛で素材の味を引きたてる大根と唐辛子を一緒に摩り下ろした「もみじおろし」は、天ぷらや揚げだし豆腐や鱈の白子ポン酢に添えるなど、熱々レシピやこってり系料理と相性が良い。
もみじおろしの作り方は、皮を向いた大根の繊維に沿って数か所穴をあけ、その部分に唐辛子を挿して一緒にすり下ろす。色鮮やかなもみじおろしを作りたい場合は、すりおろした人参を加えるとよい。
データの数値は、大根おろしに唐辛子を加えるシンプルで簡単なレシピでつくるもみじおろしのカロリー。
ピリ辛で素材の味を引きたてる大根と唐辛子を一緒に摩り下ろした「もみじおろし」は、天ぷらや揚げだし豆腐や鱈の白子ポン酢に添えるなど、熱々レシピやこってり系料理と相性が良い。
もみじおろしの作り方は、皮を向いた大根の繊維に沿って数か所穴をあけ、その部分に唐辛子を挿して一緒にすり下ろす。色鮮やかなもみじおろしを作りたい場合は、すりおろした人参を加えるとよい。
もみじおろしのカロリーは13.2g(大さじ1)で3kcalのカロリー。もみじおろしは100g換算で23kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は347.83g。炭水化物が多く0.65g、たんぱく質が0.08g、脂質が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB6と葉酸の成分が高い。糖質の量は0.39g。
もみじおろし:13.2g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 3μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.06mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 0.12μg | 17μg |
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| ナイアシン | 0.06mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 4.35μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.02mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.04μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 1.43mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2.24mg | ～1000mg |
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| カリウム | 35.5mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 3.14mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 1.68mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 2.73mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.04mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.01mg | 3mg |
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| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.39μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.13μg | 8.3μg |
| ||
| モリブデン | 0.26μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.26g | 5.7g～ |
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もみじおろし:13.2g(大さじ1)あたりの脂肪酸
もみじおろしに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
もみじおろし:13.2g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1.69mg | |
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| ロイシン | 2.21mg | |
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| リシン(リジン) | 2.34mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1.25mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2.6mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1.95mg | |
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| トリプトファン | 0.51mg | |
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| バリン | 2.6mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1.07mg | |
| ||
| アルギニン | 2.08mg | |
| ||
| アラニン | 2.21mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 4.42mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 15.6mg | |
| ||
| グリシン | 1.82mg | |
| ||
| プロリン | 1.56mg | |
| ||
| セリン | 1.69mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 46.8mg | |
| ||
| アンモニア | 4.03mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
もみじおろし:大さじ1 13.2gのカロリー「3kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング2分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ2分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
もみじおろしを追加してカロリー計算機へ移動する
ユーザが評価したもみじおろしの評価（3）
okuyama710
食品評価指数：
4月28日
お蕎麦に合いますよね♪
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