せんべい:一枚 22.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 42kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 0.9g (3.6kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.1g (0.9kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 8.98g (35.92kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
せんべい (醤油せんべい/煎餅/醤油煎餅)
料理おやつ・おつまみ・お菓子 食品分析数値
| せんべいのカロリー | 190kcal 100g 42kcal 22.1g (一枚) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
せんべいのカロリーは、一枚あたり42kcal。 データの数値は、上新粉と水を原料に使い、表面に醤油を塗って仕上げる煎餅のカロリー。 ザラメや塩などの調味料で味つけるせんべいもあり、ノンカロリーの塩で味をつける塩せんべいは、1枚40kcal。 洋菓子のようにバターや生クリームといった脂質の多い材料は不使用だが、煎餅は100gあたり190kcalのカロリーが高いお菓子。 【煎餅の栄養（100g）】 ・糖質（44.25グラム） ・食物繊維（0.71グラム） ・たんぱく質（3.76グラム） 焼き方や作り方によって、サクッと軽いソフトな食感、堅焼きのバリバリとした食感の煎餅に仕上げることが可能。
せんべいのカロリーは22.1g(一枚)で42kcalのカロリー。せんべいは100g換算で190kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.11g。炭水化物が多く8.98g、たんぱく質が0.9g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が高い。糖質の量は8.91g。
せんべい:22.1g(一枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.02mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
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| ナイアシン | 0.18mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 2.22μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.08mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.45μg | 17μg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 154.12mg | ～1000mg |
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| カリウム | 20.41mg | 833mg |
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| カルシウム | 1.34mg | 221mg |
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| マグネシウム | 4.31mg | 91.8mg |
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| リン | 14.98mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.14mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.13mg | 3mg |
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| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.08mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.14μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.74μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.19μg | 10μg |
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| モリブデン | 9.85μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.07g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.39g | ～2.5g |
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せんべい:22.1g(一枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.03g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.09g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.03g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 22.2mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 33.3mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1.22mg | |
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せんべい:22.1g(一枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 9.99mg | |
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| ロイシン | 14.85mg | |
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| リシン(リジン) | 11.34mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 4.05mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 11.34mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 8.1mg | |
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| トリプトファン | 0.46mg | |
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| バリン | 10.8mg | |
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| ヒスチジン | 4.59mg | |
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| アルギニン | 6.21mg | |
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| アラニン | 11.34mg | |
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| アスパラギン酸 | 21.06mg | |
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| グルタミン酸 | 43.2mg | |
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| グリシン | 8.37mg | |
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| プロリン | 13.5mg | |
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| セリン | 9.99mg | |
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| アミノ酸合計 | 189mg | |
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| アンモニア | 6.21mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「せんべい」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
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おせんべいのクロースアップ
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おせんべい1枚
量: 9g
カロリー: 17kcal
運動時におけるカロリー消費目安
せんべい:一枚 22.1gのカロリー「42kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング16分
- ジョギング10分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ19分
- 階段上り6分
- 掃除機14分
- お風呂掃除13分
- 水中ウォーキング12分
- 水泳6分
- エアロビクス8分
- 山を登る8分
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