にんじんしりしり:小鉢１ 96gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 116kcal | |
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| タンパク質 | 4.32g | |
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| 脂質 | 8.78g | |
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| 炭水化物 | 6.31g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
にんじんしりしり (ニンジンシリシリ)
にんじんしりしりのカロリー概要
| にんじんしりしりのカロリー | 121kcal 100g |
|---|---|
| 116kcal 96g (小鉢１) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンA, セレン |
この沖縄の郷土料理であるにんじんしりしりは、千切りにした人参と半分の卵を使用し、ゴマ油で炒めて作ります。PFC（たんぱく質・脂質・炭水化物）バランスにおいては、脂質が多めですが、にんじんに含まれるビタミンAは油料理で吸収率が高まるため、にんじんしりしりはビタミンAを摂取するのに適した料理です。
なお、にんじんしりしりにはいくつかのバリエーションがあります。スパムやツナ缶を入れるレシピや卵を使用しないバージョン、めんつゆで味付けする方法などが人気です。
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にんじんしりしりのカロリーは96g(小鉢１)で116kcal、100g換算では121kcal。80kcalあたりのグラム目安量は66.12g。にんじんしりしり96g(小鉢１)の栄養は、脂質が多く8.78g、炭水化物が6.31gでそのうち糖質が4.63g、たんぱく質が4.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとセレンの成分が多い。
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にんじんしりしり:96g(小鉢１)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 432.6μg | |
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| ビタミンD | 1.01μg | |
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| ビタミンE | 0.66mg | |
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| ビタミンK | 5.82μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.13mg | |
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| ナイアシン | 0.63mg | |
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| ビタミンB6 | 0.07mg | |
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| ビタミンB12 | 0.33μg | |
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| 葉酸 | 26.96μg | |
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| パントテン酸 | 0.47mg | |
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| ビオチン | 7.85μg | |
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| ビタミンC | 2.4mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 920.8mg | |
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| カリウム | 220.2mg | |
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| カルシウム | 27.9mg | |
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| マグネシウム | 8.78mg | |
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| リン | 68.86mg | |
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| 鉄 | 0.55mg | |
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| 亜鉛 | 0.43mg | |
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| 銅 | 0.03mg | |
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| マンガン | 0.08mg | |
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| ヨウ素 | 8.74μg | |
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| セレン | 8.53μg | |
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| クロム | 0.3μg | |
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| モリブデン | 1.07μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 96.89mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.68g | |
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| 食塩相当量 | 2.38g | |
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にんじんしりしり:96g(小鉢１)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.73g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.38g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.88g | |
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| 脂肪酸 総量 | 8g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.83g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1015.2mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2779.06mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 28.57mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.38mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.68mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 44.32mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.53mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.38mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.88mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 12.11mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 20.4mg | |
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にんじんしりしり:96g(小鉢１)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 195.6mg | |
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| ロイシン | 323.5mg | |
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| リシン(リジン) | 281.3mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 203.2mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 377mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 191.6mg | |
| ||
| トリプトファン | 56.75mg | |
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| バリン | 245mg | |
| ||
| ヒスチジン | 110.3mg | |
| ||
| アルギニン | 238.08mg | |
| ||
| アラニン | 232.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 408.2mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1264mg | |
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| グリシン | 147.8mg | |
| ||
| プロリン | 155.4mg | |
| ||
| セリン | 287.6mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 4670mg | |
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| アンモニア | 67.8mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「にんじんしりしり」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のにんじんしりしりに使用した人参・卵・風味調味料・ごま油・ごま0.3g |
|---|
| 概要 | 5㎝程の長さに切った根本側の人参 |
|---|---|
| 重量 | 58g |
| 概要 | 約1/2個の溶き卵 |
|---|---|
| 重量 | 36g |
| 概要 | 横から見た36ｇの溶き卵 |
|---|
| 概要 | 小匙1/2杯分の風味調味料 |
|---|---|
| 重量 | 2g |
| 概要 | ごま油小さじ1 |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| 概要 | 横から見た小匙1（3g）のごま油 |
|---|
| 概要 | 中皿1皿分のにんじんしりしり |
|---|---|
| 重量 | 95g |
| カロリー | 115kcal |
にんじんしりしりのカロリー・栄養FAQ
- にんじんしりしりのカロリーは？
- にんじんしりしり小鉢１「96g」のカロリーは116kcalです。にんじんしりしり100gあたりのカロリーは121kcalです。
- にんじんしりしりの糖質の量は？
- にんじんしりしり小鉢１「96g」の糖質の量は4.63gです。にんじんしりしり100gあたりの糖質の量は4.82gです。
- にんじんしりしりのビタミンAの含有量はどのくらい？
- にんじんしりしり小鉢１「96g」にはビタミンAが432.6μg含まれています。にんじんしりしり100gあたりのビタミンAは450.63μgです。
- にんじんしりしりのセレンの含有量はどのくらい？
- にんじんしりしり小鉢１「96g」にはセレンが8.53μg含まれています。にんじんしりしり100gあたりのセレンは8.89μgです。
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にんじんしりしりのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
にんじんしりしり:小鉢１ 96gのカロリー「116kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング44分
- ジョギング26分
- 自転車17分
- なわとび13分
- ストレッチ52分
- 階段上り15分
- 掃除機38分
- お風呂掃除35分
- 水中ウォーキング33分
- 水泳17分
- エアロビクス20分
- 山を登る21分
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