バッファローウィング:1本 44.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 135kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 5.57g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 10.79g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 3.06g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
バッファローウィング (ホットウィング)
おかず・加工食品 バッファローウィングのカロリー概要
| バッファローウィングのカロリー | 302kcal 100g 135kcal 44.7g (1本) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, ナイアシン |
バッファローウィングとは、手羽先を油で揚げてソースを絡めたレシピ。チキンウィングやウィングとも呼ばれるアメリカ料理である。
ソースには辛味と酸味を利かせるため、チリペッパーや酢、バターなどを溶かしたものを揚げたチキンに絡める。ソースは市販されている専用のホットソースを用いていも良いが、自宅で辛さを調整しながら作るのも良い。
バッファローウィングは、衣をつけずに油で揚げるディープフライと呼ばれる揚げ方と、衣をつけて揚げる方法があり、どちらかというとディープフライが一般的な揚げ方である。しかしカロリーが高いため、グリルやオーブンなどを使うと揚げない作り方ができ、カロリーオフにもなる。
ソースには辛味と酸味を利かせるため、チリペッパーや酢、バターなどを溶かしたものを揚げたチキンに絡める。ソースは市販されている専用のホットソースを用いていも良いが、自宅で辛さを調整しながら作るのも良い。
バッファローウィングは、衣をつけずに油で揚げるディープフライと呼ばれる揚げ方と、衣をつけて揚げる方法があり、どちらかというとディープフライが一般的な揚げ方である。しかしカロリーが高いため、グリルやオーブンなどを使うと揚げない作り方ができ、カロリーオフにもなる。
バッファローウィングの写真
Buffalo Wings (Hot wings)
バッファローウィングの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 55 (%) |
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バッファローウィングのカロリーは44.7g(1本)で135kcalのカロリー。バッファローウィングは100g換算で302kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は26.49g。脂質が多く10.79g、たんぱく質が5.57g、炭水化物が3.06gでそのうち糖質が2.93gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナイアシンの成分が多い。
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バッファローウィング:44.7g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 52.56μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.06μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 0.57mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 21.42μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 1.49mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.09μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 3.04μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.32mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.15μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.6mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 117.58mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 76.53mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 9.93mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 5.48mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 41.47mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.26mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.38mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.04μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.15μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.15μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 0.43μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.13g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.3g | ～2.5g |
| ||
バッファローウィング:44.7g(1本)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 3.7g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.03g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.99g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 9.73g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.26g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.72g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3614.5mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1674.6mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 251.52mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 8.4mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.04mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 24.4mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.1mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.1mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.5mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6mg | |
| ||
バッファローウィング:44.7g(1本)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 9mg | |
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| ロイシン | 17.4mg | |
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| リシン(リジン) | 5.4mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 11.1mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 20.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 6.9mg | |
| ||
| トリプトファン | 3mg | |
| ||
| バリン | 10.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 5.7mg | |
| ||
| アルギニン | 9mg | |
| ||
| アラニン | 7.5mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 10.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 87mg | |
| ||
| グリシン | 9mg | |
| ||
| プロリン | 29.7mg | |
| ||
| セリン | 12mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 252mg | |
| ||
| アンモニア | 10.2mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
バッファローウィングのカロリー・栄養FAQ
- バッファローウィング(1本)のカロリーは？
- バッファローウィング(1本「44.7g」)のカロリーは135kcalです。
- バッファローウィング100gあたりのカロリーは？
- バッファローウィング「100g」のカロリーは302kcalです。
- バッファローウィング(1本あたり)の糖質量は？
- バッファローウィング(1本「44.7g」)の糖質の量は2.93gです。
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バッファローウィングのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
バッファローウィング:1本 44.7gのカロリー「135kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング51分
- ジョギング31分
- 自転車19分
- なわとび16分
- ストレッチ61分
- 階段上り17分
- 掃除機44分
- お風呂掃除40分
- 水中ウォーキング38分
- 水泳19分
- エアロビクス24分
- 山を登る25分
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