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きゅうりの酢味噌和え (酢味噌きゅうり)

きゅうりの酢味噌和えのカロリー概要

きゅうりの酢味噌和えのカロリー 55kcal 100g
39kcal 71g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

きゅうりの酢味噌和えは、日本料理でよく食べられる一品です。新鮮なきゅうりを使い、酢と味噌を組み合わせた和えダレで調理されます。

きゅうりは水分が多く、さっぱりとした食感が特徴です。酢味噌和えは、きゅうりのシャキシャキとした食感を引き立てるために、さっぱりとした酸味と味噌のコクが加えられます。味噌にはたんぱく質やビタミン、ミネラルが含まれており、栄養価も高いです。

きゅうりの酢味噌和えは、さっぱりとした味わいが特徴で、和食の一品として人気があります。ご飯のおかずや、魚料理やお肉の付け合わせとしてもよく合います。ヘルシーで栄養価が高く、低カロリーな料理ですので、食事に取り入れることがおすすめです。

g39kcal

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きゅうりの酢味噌和えの写真

きゅうりの酢味噌和え

Cucumber with sour miso sauce

きゅうりの酢味噌和えの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分83 (%)

きゅうりの酢味噌和えに使われる材料のカロリーと重量

酢味噌 酢味噌 20 g 33 kcal
きゅうり きゅうり 50 g 7 kcal
塩 1 g 0 kcal

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きゅうりの酢味噌和え:1皿 71gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー39kcal536~751kcal
タンパク質 1.6g 15~34g
脂質 0.38g 13~20g
炭水化物 7.71g 75~105g

【PFCバランス】

きゅうりの酢味噌和えのカロリーは71g(1皿)で39kcalのカロリー。きゅうりの酢味噌和えは100g換算で55kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は145.45g。炭水化物が多く7.71gでそのうち糖質が6.53g、たんぱく質が1.6g、脂質が0.38gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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きゅうりの酢味噌和え:71g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA14μg221μgRE
ビタミンE0.18mg2.2mg
ビタミンK17.9μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.28mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.02μg0.8μg
葉酸14.85μg80μg
パントテン酸0.16mg1.5mg
ビオチン1.31μg17μg
ビタミンC7mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 660.06mg ~1000mg
カリウム 139.49mg 833mg
カルシウム 22.35mg 221mg
マグネシウム 11.35mg 91.8mg
リン 32.79mg 381mg
0.53mg 3.49mg
亜鉛 0.21mg 3.0mg
0.08mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 0.51μg 43.8μg
セレン 0.73μg 8.3μg
クロム 0.79μg 10μg
モリブデン 5.77μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.18g 5.7g~
食塩相当量1.68g ~2.5g

きゅうりの酢味噌和え:71g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.06g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.06g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.21g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.33g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.18g
18:2 n-6 リノール酸170.21mg
18:3 n-3 α-リノレン酸37.64mg

きゅうりの酢味噌和え:71g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン68.47mg
ロイシン116.82mg
リシン(リジン)77.3mg
含硫アミノ酸40.31mg
芳香族アミノ酸133.2mg
トレオニン(スレオニン)61.85mg
トリプトファン18.97mg
バリン78.26mg
ヒスチジン40.6mg
アルギニン103.57mg
アラニン73.64mg
アスパラギン酸153.69mg
グルタミン酸327.52mg
グリシン69.13mg
プロリン73.72mg
セリン89.85mg
アミノ酸合計1509.57mg
アンモニア42.77mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「きゅうりの酢味噌和え」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • きゅうりの酢味噌和え 1
    概要 きゅうりの酢味噌和えに使用した酢味噌・きゅうり
  • きゅうりの酢味噌和え 2
    概要 1皿分の酢味噌
    重量 20g
  • きゅうりの酢味噌和え 3
    概要 1皿分のきゅうり
    重量 50g
  • きゅうりの酢味噌和え 4
    概要 小皿1皿分のきゅうりの酢味噌和え
    重量 67g
    カロリー 37kcal

きゅうりの酢味噌和えのカロリー・栄養FAQ

きゅうりの酢味噌和え(1皿)のカロリーは?
きゅうりの酢味噌和え(1皿「71g」)のカロリーは39kcalです。
きゅうりの酢味噌和え100gあたりのカロリーは?
きゅうりの酢味噌和え「100g」のカロリーは55kcalです。
きゅうりの酢味噌和え(1皿あたり)の糖質量は?
きゅうりの酢味噌和え(1皿「71g」)の糖質の量は6.53gです。

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きゅうりの酢味噌和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

きゅうりの酢味噌和え:1皿 71gのカロリー「39kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング15分
  • ジョギング9分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ18分
  • 階段上り5分
  • 掃除機13分
  • お風呂掃除12分
  • 水中ウォーキング11分
  • 水泳6分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る7分

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