酢味噌:大さじ1 17.3gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 29kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.95g | 15~34g |
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脂質 | 0.29g | 13~20g |
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炭水化物 | 5.38g | 75~105g |
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【PFCバランス】

酢味噌のカロリー | 168kcal 100g 29kcal 17.3g (大さじ1) |
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おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1 |
栄養価 | 1 |
特筆すべき栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 29kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.95g | 15~34g |
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脂質 | 0.29g | 13~20g |
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炭水化物 | 5.38g | 75~105g |
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酢味噌のカロリーは17.3g(大さじ1)で29kcalのカロリー。酢味噌は100g換算で168kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.62g。炭水化物が多く5.38gでそのうち糖質が4.84g、たんぱく質が0.95g、脂質が0.29gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
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酢味噌:17.3g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンE | 0.03mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 0.78μg | 17μg |
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ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.16mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB12 | 0.02μg | 0.8μg |
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葉酸 | 2.04μg | 80μg |
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ビオチン | 0.53μg | 17μg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 233.16mg | ~1000mg |
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カリウム | 33.3mg | 833mg |
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カルシウム | 7.9mg | 221mg |
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マグネシウム | 3.17mg | 91.8mg |
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リン | 12.8mg | 381mg |
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鉄 | 0.33mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.1mg | 3mg |
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銅 | 0.02mg | 0.24mg |
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セレン | 0.19μg | 8.3μg |
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クロム | 0.24μg | 10μg |
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モリブデン | 3.25μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.54g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 0.59g | ~2.5g |
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酢味噌:17.3g(大さじ1)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.05g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.05g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.18g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 0.28g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.15g | |
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18:1 オレイン酸 | 49.47mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 145.5mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 29.1mg | |
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酢味噌:17.3g(大さじ1)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 44.62mg | |
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ロイシン | 79.54mg | |
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リシン(リジン) | 48.5mg | |
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含硫アミノ酸 | 26.19mg | |
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芳香族アミノ酸 | 89.24mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 37.83mg | |
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トリプトファン | 11.64mg | |
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バリン | 51.41mg | |
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ヒスチジン | 28.13mg | |
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アルギニン | 68.87mg | |
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アラニン | 46.56mg | |
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アスパラギン酸 | 106.7mg | |
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グルタミン酸 | 174.6mg | |
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グリシン | 42.68mg | |
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プロリン | 51.41mg | |
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セリン | 50.44mg | |
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アミノ酸合計 | 960.3mg | |
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アンモニア | 21.34mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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酢味噌:大さじ1 17.3gのカロリー「29kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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