酢味噌:大さじ1 17.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 29kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.95g (3.8kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.29g (2.61kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 5.38g (21.52kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
酢味噌 (酢みそ/すみそ)
調味料・香辛料・油 酢味噌のカロリー概要
| 酢味噌のカロリー | 168kcal 100g 29kcal 17.3g (大さじ1) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
酢味噌のカロリーは、大さじ1杯29kcal。 酢味噌は、酢に白味噌・みりん・砂糖・辛子といった調味料を加えて作るタレの一種で100グラムあたり168kcalとカロリーは高い。 酢みそに使用する味噌は好みで選べるが、ミソの種類によって酢味噌のカロリーは若干上下する。 主に酢味噌和えに用いられ、ホタルイカ・刺身こんにゃく・わかめ・分葱（わけぎ）の酢味噌和えが定番レシピだが、野菜や豆腐サラダのドレッシングにも酢味噌は適している。
酢味噌のカロリーは17.3g(大さじ1)で29kcalのカロリー。酢味噌は100g換算で168kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.62g。炭水化物が多く5.38gでそのうち糖質が4.84g、たんぱく質が0.95g、脂質が0.29gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
酢味噌:17.3g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.03mg | 2.2mg |
 | ||
| ビタミンK | 0.78μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.16mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 2.04μg | 80μg |
| ||
| ビオチン | 0.53μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 233.16mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 33.3mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 7.9mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 3.17mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 12.8mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.33mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.1mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| セレン | 0.19μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.24μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 3.25μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.54g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.59g | ～2.5g |
| ||
酢味噌:17.3g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.05g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.05g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.18g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.28g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.15g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 49.47mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 145.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 29.1mg | |
| ||
酢味噌:17.3g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 44.62mg | |
| ||
| ロイシン | 79.54mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 48.5mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 26.19mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 89.24mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 37.83mg | |
| ||
| トリプトファン | 11.64mg | |
| ||
| バリン | 51.41mg | |
| ||
| ヒスチジン | 28.13mg | |
| ||
| アルギニン | 68.87mg | |
| ||
| アラニン | 46.56mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 106.7mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 174.6mg | |
| ||
| グリシン | 42.68mg | |
| ||
| プロリン | 51.41mg | |
| ||
| セリン | 50.44mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 960.3mg | |
| ||
| アンモニア | 21.34mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
酢味噌のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
酢味噌:大さじ1 17.3gのカロリー「29kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング11分
- ジョギング7分
- 自転車5分
- なわとび4分
- ストレッチ13分
- 階段上り4分
- 掃除機10分
- お風呂掃除9分
- 水中ウォーキング9分
- 水泳5分
- エアロビクス5分
- 山を登る6分
酢味噌を追加してカロリー計算機へ移動する
酢味噌のカロリー・栄養FAQ
- 酢味噌(大さじ1)のカロリーは？
- 酢味噌(大さじ1「17.3g」)のカロリーは29kcalです。
- 酢味噌100gあたりのカロリーは？
- 酢味噌「100g」のカロリーは168kcalです。
- 酢味噌(大さじ1あたり)の糖質量は？
- 酢味噌(大さじ1「17.3g」)の糖質の量は4.84gです。
ユーザが評価した酢味噌の評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
