カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

アジのたたき (鯵のたたき)

アジのたたきのカロリー概要

アジのたたきのカロリー 106kcal 100g
57kcal 53.6g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, セレン

アジのたたきは、あじの刺身を切り刻んで、シソや小ネギ、生姜を添えて爽やかな風味と彩りを加える一品。

アジの刺身は包丁で荒く刻み、シソ・小ネギはみじん切りにしておく。切り刻んだあじにシソ・小ネギ・おろし生姜を混ぜ合わせたら完成。

ご飯のおかずだけではなくて、お酒のつまみにも適したアジのたたきは、そのまま食べても美味しいが、お好みで醤油を付けると味わいが深まる。

あじは荒く刻むことで食感をより楽しむことができるため、あまり細かく刻まないのが調理のコツで、すりごまやミョウガ、おろしにんにくやごま油を混ぜても美味しく頂ける。

g57kcal

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アジのたたきの写真

アジのたたき

Minced Horse Mackerel

アジのたたきの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分76 (%)

アジのたたきに使われる材料のカロリーと重量

アジの刺身 アジの刺身 50 g 57 kcal
シソ シソ 0.4 g 1 kcal
こねぎ こねぎ 0.7 g 1 kcal
おろし生姜 おろし生姜 2.5 g 2 kcal

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アジのたたき:1人前 53.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー57kcal536~751kcal
タンパク質 9.9g 15~34g
脂質 2.27g 13~20g
炭水化物 0.34g 75~105g

【PFCバランス】

アジのたたきのカロリーは53.6g(1人前)で57kcalのカロリー。アジのたたきは100g換算で106kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は75.47g。たんぱく質が多く9.9g、脂質が2.27g、炭水化物が0.34gでそのうち糖質が0.29gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。

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アジのたたき:53.6g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA8.38μg221μgRE
ビタミンD4.45μg1.8μg
ビタミンE0.33mg2.2mg
ビタミンK3.6μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.07mg0.36mg
ナイアシン2.77mg3.48mgNE
ビタミンB60.15mg0.35mg
ビタミンB123.55μg0.8μg
葉酸3.78μg80μg
パントテン酸0.21mg1.5mg
ビオチン1.68μg17μg
ビタミンC3.41mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 79.51mg ~1000mg
カリウム 187.74mg 833mg
カルシウム 35.02mg 221mg
マグネシウム 17.83mg 91.8mg
リン 115.88mg 381mg
0.33mg 3.49mg
亜鉛 0.56mg 3.0mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.11mg 1.17mg
ヨウ素 10.02μg 43.8μg
セレン 23.03μg 8.3μg
クロム 0.54μg 10μg
モリブデン 0.15μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール34mg ~67mg
食物繊維 総量0.05g 5.7g~
食塩相当量0.19g ~2.5g

アジのたたき:53.6g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.55g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.53g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.61g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.7g
n-3系 多価不飽和0.53g
n-6系 多価不飽和0.07g
18:2 n-6 リノール酸18.19mg
18:3 n-3 α-リノレン酸10.01mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸2mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸13.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.5mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸9mg
20:4 n-6 アラキドン酸30.5mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸150mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸6.5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸50mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸10mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸285mg

アジのたたき:53.6g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン436.69mg
ロイシン752.97mg
リシン(リジン)902.27mg
含硫アミノ酸396mg
芳香族アミノ酸753.12mg
トレオニン(スレオニン)481.65mg
トリプトファン115.67mg
バリン497.24mg
ヒスチジン395.94mg
アルギニン601.89mg
アラニン601.99mg
アスパラギン酸1004.83mg
グルタミン酸1405.09mg
グリシン551.84mg
プロリン386.64mg
セリン446.82mg
アミノ酸合計10035.5mg
アンモニア140.3mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「アジのたたき」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 2人前のあじのたたき
    概要 2人前のあじのたたき
    重量 110g
    カロリー 117kcal
  • 1人前のあじのたたき
    概要 1人前のあじのたたき
    重量 55g
    カロリー 58kcal
  • 小鉢1杯分のあじのたたき
    概要 小鉢1杯分のあじのたたき
    重量 27g
    カロリー 29kcal

アジのたたきのカロリー・栄養FAQ

アジのたたき(1人前)のカロリーは?
アジのたたき(1人前「53.6g」)のカロリーは57kcalです。
アジのたたき100gあたりのカロリーは?
アジのたたき「100g」のカロリーは106kcalです。
アジのたたき(1人前あたり)の糖質量は?
アジのたたき(1人前「53.6g」)の糖質の量は0.29gです。

アジのたたきを追加してカロリー計算機へ移動する

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アジのたたきのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

アジのたたき:1人前 53.6gのカロリー「57kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング22分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ26分
  • 階段上り8分
  • 掃除機19分
  • お風呂掃除17分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る11分

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