カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

おろし生姜 (おろししょうが)

おろし生姜のカロリー概要

おろし生姜のカロリー 41kcal 100g
2kcal 4g (小さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンC, マンガン

すりおろしたショウガは、幅広い料理に活用できる人気食材。
冷奴の薬味、煮魚の臭み取り、しょうが焼きなどの他、しょうが紅茶やジンジャーエールなど炭酸水に割るレシピも定番の食べ方。
ショウガを擦り下ろす手間が省ける、チューブ入りタイプの市販品もある。

生姜をすりおろす際、きれいに洗って硬い部分や傷を取り除き、皮ごとするのがおすすめ。皮が気になるという場合は、包丁ではなく、スプーンなどで薄くこそげとるように皮をむくのが良い。

試料: チューブ入りビタミンC: 添加品を含む

g2kcal

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おろし生姜の写真

おろし生姜

Ginger paste

おろし生姜の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分88 (%)
廃棄率0 (%)

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おろし生姜:小さじ1 4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー2kcal536~751kcal
タンパク質 0.03g 15~34g
脂質 0.02g 13~20g
炭水化物 0.34g 75~105g

【PFCバランス】

おろし生姜のカロリーは4g(小さじ1)で2kcalのカロリー。おろし生姜は100g換算で41kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は195.12g。炭水化物が多く0.34gでそのうち糖質が0.34g、たんぱく質が0.03g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとマンガンの成分が多い。

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おろし生姜:4g(小さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.04μg221μgRE
ビタミンB10mg0.32mg
ビタミンB20mg0.36mg
ナイアシン0.03mg3.48mgNE
ビオチン0.01μg17μg
ビタミンC4.8mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 23.2mg ~1000mg
カリウム 5.6mg 833mg
カルシウム 0.64mg 221mg
マグネシウム 0.68mg 91.8mg
リン 0.56mg 381mg
0.01mg 3.49mg
亜鉛 0mg 3.0mg
0mg 0.24mg
マンガン 0.14mg 1.17mg
セレン 0.04μg 8.3μg
クロム 0.04μg 10μg
モリブデン 0.04μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.06g ~2.5g

おろし生姜:4g(小さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.02g
n-3系 多価不飽和0g
n-6系 多価不飽和0g
18:2 n-6 リノール酸3.84mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1.08mg

おろし生姜:4g(小さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン0.8mg
ロイシン1.12mg
リシン(リジン)0.88mg
含硫アミノ酸0.32mg
芳香族アミノ酸1mg
トレオニン(スレオニン)0.56mg
トリプトファン0.18mg
バリン1.12mg
ヒスチジン0.48mg
アルギニン0.68mg
アラニン0.48mg
アスパラギン酸3.2mg
グルタミン酸2.48mg
グリシン0.68mg
プロリン0.64mg
セリン0.68mg
アミノ酸合計15.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「おろし生姜」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • おろし生姜 1
    概要 5ccの軽量スプーンすりきり1杯のおろし生姜
    重量 6g
    カロリー 2kcal
  • おろし生姜 2
    概要 15ccの軽量スプーンすりきり1杯のおろし生姜
    重量 17g
    カロリー 7kcal
  • おろし生姜 3
    概要 おろし生姜13㎝程
    重量 5g
    カロリー 2kcal
  • おろし生姜 4
    概要 おろし生姜24㎝程
    重量 10g
    カロリー 4kcal

おろし生姜のカロリー・栄養FAQ

おろし生姜(小さじ1)のカロリーは?
おろし生姜(小さじ1「4g」)のカロリーは2kcalです。
おろし生姜100gあたりのカロリーは?
おろし生姜「100g」のカロリーは41kcalです。
おろし生姜(小さじ1あたり)の糖質量は?
おろし生姜(小さじ1「4g」)の糖質の量は0.34gです。

おろし生姜を追加してカロリー計算機へ移動する

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おろし生姜のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

おろし生姜:小さじ1 4gのカロリー「2kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング1分
  • ジョギング1分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ1分
  • 階段上り1分
  • 掃除機1分
  • お風呂掃除1分
  • 水中ウォーキング1分
  • 水泳1分
  • エアロビクス1分
  • 山を登る1分

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