そら豆の煮物:小皿1皿分 85gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 209kcal | |
タンパク質 | 13.77g | |
脂質 | 1g | |
炭水化物 | 38.67g | |
そら豆の煮物のカロリー | 246kcal 100g |
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209kcal 85g (小皿1皿分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
そら豆の煮物は、ほくほくのそら豆を甘辛く煮た料理。
そら豆は薄皮を取り、砂糖、醤油、水とともに鍋に入れ、弱火で水分がなくなるまで煮て、粗熱を取って完成。
そら豆に火が入るまでに煮汁が焦げないように気を付け、水分が足りないようであれば水を足して調整をする。
しょうがの千切りを一緒に煮ても美味しくいただける。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 209kcal | |
タンパク質 | 13.77g | |
脂質 | 1g | |
炭水化物 | 38.67g | |
そら豆の煮物のカロリーは85g(小皿1皿分)で209kcalのカロリー。そら豆の煮物は100g換算で246kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.52g。炭水化物が多く38.67gでそのうち糖質が34.02g、たんぱく質が13.77g、脂質が1gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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そら豆の煮物:85g(小皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンE | 0.35mg | |
ビタミンK | 6.5μg | |
ビタミンB1 | 0.26mg | |
ビタミンB2 | 0.12mg | |
ナイアシン | 1.38mg | |
ビタミンB6 | 0.23mg | |
ビタミンB12 | 0.01μg | |
葉酸 | 133.3μg | |
パントテン酸 | 0.29mg | |
ビオチン | 7.71μg | |
ナトリウム | 570.6mg | |
カリウム | 589.2mg | |
カルシウム | 53mg | |
マグネシウム | 66.5mg | |
リン | 236mg | |
鉄 | 3.02mg | |
亜鉛 | 2.39mg | |
銅 | 0.6mg | |
マンガン | 0.1mg | |
ヨウ素 | 0.1μg | |
セレン | 2.6μg | |
クロム | 0.8μg | |
モリブデン | 134.8μg | |
食物繊維 総量 | 4.65g | |
食塩相当量 | 1.45g | |
そら豆の煮物:85g(小皿1皿分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.12g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.17g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.33g | |
脂肪酸 総量 | 0.61g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.31g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 305mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 19.5mg | |
そら豆の煮物:85g(小皿1皿分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 538mg | |
ロイシン | 956mg | |
リシン(リジン) | 842mg | |
含硫アミノ酸 | 266mg | |
芳香族アミノ酸 | 943mg | |
トレオニン(スレオニン) | 527mg | |
トリプトファン | 111.8mg | |
バリン | 641mg | |
ヒスチジン | 357mg | |
アルギニン | 1224mg | |
アラニン | 542mg | |
アスパラギン酸 | 1478mg | |
グルタミン酸 | 2210mg | |
グリシン | 581mg | |
プロリン | 601mg | |
セリン | 741mg | |
アミノ酸合計 | 12710mg | |
アンモニア | 263mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 小皿1皿分のそら豆の煮物 |
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重量 | 54g |
カロリー | 133kcal |
概要 | 小鉢1杯分のそら豆の煮物 |
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重量 | 30g |
カロリー | 74kcal |
概要 | 小皿1皿分のそら豆の煮物につかった材料(そら豆・砂糖・醤油) |
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そら豆の煮物:小皿1皿分 85gのカロリー「209kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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