えんどうの胡麻和え:中皿（小）1皿分 51gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 69kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.9g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 3.66g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 6.37g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
えんどうの胡麻和え (スナップえんどうの胡麻和え)
えんどうの胡麻和えのカロリー概要
| えんどうの胡麻和えのカロリー | 135kcal 100g |
|---|---|
| 69kcal 51g (中皿（小）1皿分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
えんどうの胡麻和えは、さっと茹でたスナップえんどうを風味の良いごまで和えた、シャキシャキ食感と甘味がくせになる一品。
両側の筋を取ったスナップえんどうを、塩を加えた熱湯で2分茹で、大きい場合は斜め2等分に切る。ボウルに、ごま、醤油、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせたら、スナップえんどうを和え、器に盛って出来上がり。
保存期間は冷蔵庫で4日ほど。たっぷり作り置きしておくと、お弁当の隙間埋めに重宝する。
茹でた際に、スナップえんどうの水気をシッカリ切ることで、完成時に水っぽくならずに胡麻和えの味をハッキリと感じられる。
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えんどうの胡麻和えのカロリーは51g(中皿（小）1皿分)で69kcalのカロリー。えんどうの胡麻和えは100g換算で135kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は59.26g。炭水化物が多く6.37gでそのうち糖質が4.89g、脂質が3.66g、たんぱく質が2.9gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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えんどうの胡麻和え:51g(中皿（小）1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 10.27μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.13mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 10.37μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.1mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.67mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.09mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 25.15μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.15mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 1.89μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 12.9mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 513.69mg | ～1000mg |
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| カリウム | 110.28mg | 833mg |
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| カルシウム | 93.31mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 37.17mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 69.53mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.98mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.57mg | 3.0mg |
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| 銅 | 0.13mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.31mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.09μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 1.67μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.58μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 10.57μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.48g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.31g | ～2.5g |
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えんどうの胡麻和え:51g(中皿（小）1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.54g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.33g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.58g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.44g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.57g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1563.9mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 12.23mg | |
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えんどうの胡麻和え:51g(中皿（小）1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 114.68mg | |
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| ロイシン | 184.65mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 115.65mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 108mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 196.2mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 116.78mg | |
| ||
| トリプトファン | 33.12mg | |
| ||
| バリン | 144.15mg | |
| ||
| ヒスチジン | 69.15mg | |
| ||
| アルギニン | 245.25mg | |
| ||
| アラニン | 157.05mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 330.45mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 501mg | |
| ||
| グリシン | 125.55mg | |
| ||
| プロリン | 122.48mg | |
| ||
| セリン | 159.15mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2694mg | |
| ||
| アンモニア | 52.43mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「えんどうの胡麻和え」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 中皿1皿分のえんどうの胡麻和え 重量 90g カロリー 122kcal -
概要 中皿（小）1皿分のえんどうの胡麻和え 重量 45g カロリー 61kcal -
概要 小皿1皿分のえんどうの胡麻和え 重量 20g カロリー 27kcal
えんどうの胡麻和えのカロリー・栄養FAQ
- えんどうの胡麻和え(中皿（小）1皿分)のカロリーは？
- えんどうの胡麻和え(中皿（小）1皿分「51g」)のカロリーは69kcalです。
- えんどうの胡麻和え100gあたりのカロリーは？
- えんどうの胡麻和え「100g」のカロリーは135kcalです。
- えんどうの胡麻和え(中皿（小）1皿分あたり)の糖質量は？
- えんどうの胡麻和え(中皿（小）1皿分「51g」)の糖質の量は4.89gです。
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えんどうの胡麻和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
えんどうの胡麻和え:中皿（小）1皿分 51gのカロリー「69kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング26分
- ジョギング16分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ31分
- 階段上り9分
- 掃除機23分
- お風呂掃除21分
- 水中ウォーキング20分
- 水泳10分
- エアロビクス12分
- 山を登る13分
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